: Q O$ [% M5 h公仔箱論壇材料:
. f/ H7 K- ]& o' T& w火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 a. v" R8 D8 x
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$ V& c/ ^) c+ K8 [; n/ O: B調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, S6 [6 x) }- y
麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇* \. Z2 [( D. e
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- G* ~! `5 G1 L% Q5.39.217.76做法:
: K8 w7 i1 O% { y$ ~" P( K5.39.217.761. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。
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2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。5.39.217.761 o( M1 H$ a2 u4 B6 }; t
' q0 m" j3 K8 i. Y公仔箱論壇3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。公仔箱論壇8 d( j5 z6 [5 |3 o
1 I3 x, q5 b C2 G0 c/ ], f4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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