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材料: 5.39.217.761 v$ W9 C3 E. X" L% ?. @; o
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）5.39.217.769 q( ~: u( F6 G6 m# `8 ^$ P
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb. y$ l( l+ ~% F. s3 S! N
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X* v5 K7 a9 {( K
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8 S6 k; b- X5 t) J3 P, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! a2 v" N" O9 V9 ?3 [4 r( @: c7 U# R1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 }* \) n/ y$ z" k9 n
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2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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# X( B( H" _( `/ B8 X% btvb now,tvbnow,bttvb3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O1 s% E$ z( `1 u
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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