雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味
0 S- J4 a8 ~; E' x! \! z5 w* b. J公仔箱論壇% _& G3 x. x e
) H5 m+ J8 P* B0 q' C2 [% p8 V公仔箱論壇# L. U3 M6 K# R
: }8 y7 ]* |+ g$ q4 f' `# [2 K
+ J5 b0 z& U1 t2 Z
7 v* K% I: C; C* N2 k8 Xtvb now,tvbnow,bttvb a) ^7 Q1 D$ s2 G- r% v
5.39.217.76( h; G8 b0 G; c; h% |0 Y5 P
材料：2 @ @ z6 I. G8 ?; U- ^( o4 Z
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
' I; @( p! v ]# Q1 {/ j& b0 @
( n a% h1 l& S2 A& a' s* x* s+ A公仔箱論壇
3 H& d9 q! E) m; S- G* k% B$ F# g( A醃肉料：
w4 L ?+ f: u+ z5 {3 w; t5.39.217.76全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
& O" T0 j' _9 m2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 I5 B5 { Y) c" S
9 }8 s% f E$ f% l8 U' H
調味料：
% D7 D( [3 y: F) ^" |; `4 m糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
7 j, z E5 |7 f2 { Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- `1 n( v1 t/ v. @. c u$ U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t" {9 q6 ?9 c9 g" |
tvb now,tvbnow,bttvb8 S3 }8 `( K. @8 @# u9 u
公仔箱論壇7 z0 x! y4 i$ _$ _
做法：
3 E: U. _ Q, B& G( r9 W8 Z5.39.217.761.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
- h8 u# U8 V4 L; B0 H: b {/ J公仔箱論壇
: M/ o: e" n. j- H J2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠
% B: t: t$ ~6 J! l; ~7 w- k" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v: N$ A4 `. Q5 F, \8 J公仔箱論壇3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
- u" D- I6 D7 O# Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 S1 O0 k0 e/ V) v4 B
4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j! ~6 q+ {4 N9 ?% ~5 a7 x
& J" i- d n; G: N ~8 p5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
% u/ H) M* N; P7 X" mtvb now,tvbnow,bttvb+ g! O- S! o, k/ |0 B
滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤' z4 c* n; k% k' S, {8 l
$ ]! K& `" K9 Y6 c. o8 ctvb now,tvbnow,bttvb- K4 M4 g$ S$ a% j
2 C9 b7 U, {4 V) a( v* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |8 q$ F# a: D2 g1 f+ F8 p! m
! Y$ `" f2 F W |
發表於 2015-4-23 01:12 PM
| 