[生活小百科] 去除蒜味

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做菜時手上沾上蒜味，很難洗掉，令人討厭。這時用沾醋的抹布擦手，散發蒜味的脂肪酸就會分解，味道即除。7 N9 G7 Q$ G: T2 A

; @" m3 g) P* e' u1 j+ ?（星洲日報／大都會）