 食麻辣鍋嘔1.5升血 不如吃牛糞？
+ Y3 B2 D: d- c! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V. p0 U! ]- W6 J/ k$ `, r 寒冷天氣，三五知己相約外出吃火鍋確實是賞心樂事，但湖北省武漢市一名男子，與朋友吃火鍋時突然胃痛，隨後更吐血1.5升，須送院急救。醫生指是火鍋太辣所致。另在貴州，當地出現了「牛癟（音別）」火鍋，這種火鍋的湯底竟然是從牛大腸中抽取液體牛糞炮製而成！
- w0 m# g9 f3 I, }公仔箱論壇 食火鍋食到吐血的男子姓周（26歲），周一（3日），周先生與多名朋友吃麻辣火鍋。初時，他與友人邊吃火鍋邊飲啤酒，十分愉快，及後開始胃痛，然後吐血，須由友人馬上送院。
8 k) u; y6 c/ f6 T, l) {tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ t: g& d' c2 y. `4 f3 L7 G
/ C+ Z- i0 g" z4 V6 Y
周先生一向健康良好，未患過胃病，但這次食火鍋卻讓他吐血達1.5升。醫生估計這是因火鍋太辣，因而引發急性胃粘膜病變。9 W/ |1 V u$ I& l$ H
# y. z; D! m3 d3 F: F1 @# Q# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 o! X' {! | W' ^3 F0 i
周先生事後稱：「這餐火鍋太費血了！」醫生又提醒，火鍋最多一星期只可吃一次，而且要控制麻辣指數。
3 X- {* R( a- J) s! k# ~% N9 @5.39.217.76* \3 c7 U' q* K5 y& i. n( ]
' @% F. Q) H; L( i" c
3 C! x u9 F! \6 e7 \" I0 ?% A* m. c* N: T9 I" E9 a" G
貴州推出牛屎湯底' ~' ^! ?9 C9 K) w4 Y6 G$ p
然而，出外食火鍋，湯底不是麻辣就是沙嗲，不是芫荽皮蛋就是番茄，毫無新意，貴州省有一種名為「牛癟」的湯底，這種被侗族視為名貴菜式的湯底，「一隻牛弄不到多少鍋」。1 g7 t; G. k% ~9 I
/ e7 S* ?% s& R公仔箱論壇
6 q0 @ W1 J. ]/ _然而，牛癟到底是甚麼呢？其實牠是牛腸內的「液體糞便」，但這不是一般牛糞。
( T9 H( [, V4 W# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }( t) W' X" Y% U! m" J! K; K
* ~/ d1 J5 ]4 ~; Y6 F5.39.217.76在做火鍋前一晚，農民要餵牛食上等青草、中草藥材，翌日屠宰時，再從牛腸內將液體糞便取出，經過濾後做成湯底，再加入牛肉、鹽、油、五香、麻椒等香料。據稱，味道極好。一般的牛癟都分平、貴兩種，較便宜的都是抽自牛的大腸，而從小腸抽出的則較貴，在當地是不可多得的美食。過節時，如果不預訂，一般都無法品嚐到。, D& H2 V+ Y& N( {2 }& D; L
/ ]! }& C9 |% |tvb now,tvbnow,bttvb
, a8 S% P! g( ?: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《武漢晚報》/新華網 |
發表於 2012-12-8 12:05 PM
| 