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许光辉展示出T CGreat酱料之家所推出的各式酱料，都不添加防腐剂，提炼最健康的酱料。
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" S2 _! `% V0 R2 _公仔箱論壇在我们日常生活中，衣食住行是基本需求。科技日益发达，商家们都是以科技机械化学品研发新產品新食物，而传统古老的生產方式则渐渐式微。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ w* m/ K, V# g
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化学品研发的物品或是食品，存在著危害人类健康的风险，许多商家为了要以最快方式来赚取更多利润时，在是否为消费者健康著想这点上，就见仁见智了。
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* ^3 S6 y7 I. y: b3 a8 k, u5 Ftvb now,tvbnow,bttvb位于吉打州十字港的TC Great酱料之家自白手起家，创业来一直都秉持著商业道德注重健康为宗旨，更以传统方式来提炼酱油及其他酱料。公仔箱論壇7 T- |: m A& E) g! ?2 d. p
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虽然，酱料在市场上的竞爭非常大，种类繁多，在激烈的市场中，TC Great酱料之家依然站稳。吉打州內不少的餐饮业者更对他们的酱料情有独钟，更打入近70%的马来市场。tvb now,tvbnow,bttvb$ k+ T4 z5 s6 C! ?
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TC Great酱料之家成立歷史虽仅24年，但多数餐饮业中心皆使用著他们出產的酱料，此品牌或许对民眾来说並非抢眼，惟民眾在饮食中心中却经常嚐到其滋味，只是不知情而已。, z8 a; g% m) M8 s8 z( N
8 A3 o8 W5 F; L9 A公仔箱論壇酱料之家少东许光辉受访时表示，他们坚持传统手法，强调原汁原味的酱汁，与其他的品牌有所不同，也是州內著名餐饮店的钟爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g U% h+ Z+ I9 j4 k
$ |) \2 e2 i4 e$ J7 }' p$ m9 `5.39.217.76他说，他们的蠔油与其他蠔油相比，其蠔油的顏色较清淡，不像市场上的蠔油顏色较为黯淡，这是由于他们坚持不加防腐剂却以传统方式来提炼的成果。此外，其酱油是以加拿大的黄豆提炼而成。
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他表示，一般上酱油可以提炼约7次，首收穫的就是生抽，因此，在市场上，首次与最后一次提炼的酱油价格相差甚远。他说，目前工厂的规模不大，常常还是供不应求。他们的酱料除了早期攻入北马区市场外，如今已开拓到了东马砂拉越古晋等地。tvb now,tvbnow,bttvb" N0 }) h& E4 N1 [6 U
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擬进军新国市场公仔箱論壇, b% j& o, p0 {$ t
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「为了要时刻迎合市场的变化，我们一直在创新改变。根据市场研究所得，在不久的將来，市场上的趋势將往环保、保健和低碳这一方面发展；为此，我们也研发了与其他酱油厂与眾不同的產品，再也不把酱料停留在一层不变及单一的味道中。」
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' i4 r1 y4 @$ q" @( p许光辉表示，他们的保健系列酱油虽推出不久，但这独特的发明，广受欢迎，消费者纷纷被这份独特吸引。他说，他们正在计划將酱油事业进军到新加坡，同时也想要在別区设立工厂，投入不同生產线的运作。0 Q; t7 O6 P! J0 } I
+ D q" A2 i: K7 S保健系列夺创意企业家奖 TC Great中药酝酿酱油
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TC Great酱料之家除了提炼酱油，还以独家秘方生產辣椒酱、番茄酱、蠔油、豆酱、醋和白醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 z% v5 t* E, H4 `+ R" p
0 A0 x! h7 L0 S6 l# P& x: n5.39.217.76许光辉表示，之前他们工厂內生產的酱油都与其他行业大同小异。直至2005年，父亲將事业交由他管理后，父亲还在研发更新的產品推出市场。
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他说，由于当时父亲转手停下来休息后，便发现人只要停下来，没有运动，胆固醇和糖尿病等疾病就会上门来「问候」。父亲为了这些拥有疾病的患者也能吃上酱油，为此，突发奇想地要在酱油內加入补品。
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他指出，当年凑巧其弟弟从台湾带回了咖啡酱油后，觉得这一思路行得通，独具一番创意的创新酱油。在经多年研发后，其独家保健系列酱油露终于在2009年上市。
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7 j2 {4 c: ^, g( {2 P" y4 M5.39.217.76许光辉表示，保健系列酱油是根据季节而进行生產。而保健酱油露是依据中国3000年来的醃製古法，加入上等从中国流沙进口的传统中药保健配方，再以先进的工艺提取最纯、最香、最浓的头道纯酿酱油。
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0 `4 E" y* S( l- X; K1 r/ @( E他说，不同中药酝酿出来的酱油的口味不同，同时不同的中药则拥有不同的功效，如当归酱油露可达到补血活血，调经止痛，润肠通便等多种功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y) k* b7 f1 q6 n
& l$ ]) R! `+ y# U- Z" v0 z! L他说，保健系列酱油拥有4瓶1套精美包装。这健康的產品，夺得了2009年大马十大创意青年企业家奖。5.39.217.76) Q1 j# v$ c/ R! j7 B0 j
+ k1 T+ Q8 m' E2 }* E ]# D, o5.39.217.76北马首家一马健康认证公司tvb now,tvbnow,bttvb) t$ `7 N h/ x7 N- G
0 p" ~2 `2 p8 J2 [) o( `TC Great酱料之家是在1988年3月成立，创办人许汉宏在当时是以家庭式经营模式开始酱油事业，所生產的仅足够供应本地市场。
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4 c+ F- M z: y t0 ]* V; T1 L* d公仔箱論壇2005年创办人许氏將重任转交给儿子许光辉接手后，开始研发一系列保健养生產品，2009年再度把业务推向另一个高峰，也把市场扩大至东马一带。公仔箱論壇; _$ \) n5 u& d- ^' O
8 ^- s$ `9 N# V1 o" m8 e# |* t公仔箱論壇许光辉表示，早年家境清寒，父亲在从事香烟销售时遭遇袭击，隨后，才到霹雳州亲友家学提炼酱油。5.39.217.76 h2 g3 [/ b$ t3 {3 c3 W ], m3 K
$ H# O, P, d* V- ^2 {5 f公仔箱論壇他说，在经营酱油事业时，父亲从只拥有一辆货车，直至今天的4辆货车。家人一步一脚印將事业慢慢向外扩大。同时，也获得清真认证，在今年初刚获得一个大马健康標准，成为北马区首家获得此標准的公司。
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+ \/ n% y7 k6 M! p! J. M公仔箱論壇小档案：TC Great酱料之家5.39.217.760 d0 A6 z. e+ { l% p
# K6 t5 k9 f5 T ~5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。创办人 许汉宏. c/ t5 ~4 N* q, N0 W
4 e" y( }1 ^" t5 m7 \5 p1 b7 @创办年份 1988年
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销路 全马，准备进军新加坡
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產品 至今拥有10多种酱料
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- o0 z0 X/ I3 b0 R2 m7 @/ B4 Q' c5.39.217.76大事件公仔箱論壇4 ?& W! G- K+ d. m
. j3 T( w- e* h5 u0 [% q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1988年3月 正式成立，当时约生產8种各式酱料。
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( F6 w% y, p, K( L4 i" Ttvb now,tvbnow,bttvb2007 年获得清真食品认证。2009 年销路扩大，生意上了轨道。
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! J0 K3 D3 j! ~公仔箱論壇2009 年获得大马十大创意青年企业家奖。 |
發表於 2012-9-5 08:21 AM
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