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[健康資訊] 遠離80種致癌物 戒菸為上策

要預防肺癌最有效的方式,就是減少接觸致癌物質,既然我們都知道香菸煙霧中含有超過80多種致癌物質,那麼預防肺癌的第一步就是要戒菸,並減少吸入二手菸的機會,如果家中或同一室內空間裡有人抽菸,就趕緊離開或打開窗戶幫助通風,此外,若家中或工作場所裡有石棉製品,例如石棉瓦屋頂,應盡快更換成非石棉的替代品。
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雖然運動有益身體健康,但運動時應選擇在空氣新鮮的場所運動,例如樹木環繞的公園裡,避免在車輛往來的大馬路旁進行慢跑、快走等運動,平時生活也要減少焚燒垃圾、金紙、木炭等行為,以免燃燒不完全而產生有害物質。
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錫箔紙墊食材下 以免油脂滴到木炭上
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如果要烤肉,一定要選擇在通風的場所,最好是在戶外,除了可以避免燃燒木炭產生的一氧化碳造成中毒,也可以讓油脂高溫加熱後,產生的有毒多環碳氫化合物(PAH)盡快被吹散,如果要烤油膩的食材,可以用錫箔紙墊在食材下方,以免油脂滴落到木炭上,產生有毒多環碳氫化合物(PAH),也可以避免食材焦黑。
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此外,也要遠離放射源,如果必須要接觸放射線,務必遵守安全操作程序,而且如果有肺癌家族史,或是曾罹患肺部疾病,或是曾經長時間暴露在肺癌高風險環境者,例如礦冶業、合成塑膠業、油漆製造及油漆噴印業、金屬業、建築營造工地工作者,最好每隔1、2年就作一次肺癌篩檢。
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