飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。公仔箱論壇+ o" y4 O6 H% Y0 w& j; z- V7 `
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‧ 辛辣食物要少食 ／, @; i. ?* G/ J/ Y7 x
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高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。1 G& y9 {6 T5 Y% c+ D
4 [% E9 X3 E. o9 a因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。公仔箱論壇% i4 B$ _# \/ F* y- D) s" \
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‧ 油膩食物要忌口 ／tvb now,tvbnow,bttvb* q" q. V4 D" k1 t2 i- I
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高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。公仔箱論壇 ]% C6 @- [& w& F( u4 R" A$ E- `
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‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／
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/ q0 K4 p0 ]6 M5 Z! [高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `4 u; P. A3 S% X+ D
' l& \ g# m. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。
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) N! y- V9 u% q! a! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日控制在6g食鹽的範圍# k. B$ M1 |0 O @" S$ Z2 m
4 S8 A. R8 \9 a( T. E8 B9 O9 N" @; n每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。5 I* P: `' J7 H) x8 c+ P; i$ l
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6種高血壓患者忌口食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# o) {8 \! o/ t$ f
h, g2 U1 j2 Z3 y1） 肥肉 ／
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, \7 F$ U2 w3 \5 ~2 ^tvb now,tvbnow,bttvb肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。7 H% ~1 y# N+ Z# `9 t) J$ {- `
( A2 D) [& W9 i7 w0 i) N5.39.217.762） 羊肉 ／
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羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。. e1 ^9 G1 t- Q1 m. \/ X# U' S/ Y: E5 ]
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3） 速食食品 ／5.39.217.76# o- G. g6 [1 ~2 x. `7 d
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速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。" z6 z# z) J0 V4 J9 `
- G$ E7 A; W, _1 O公仔箱論壇3） 濃茶 ／
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+ ^2 d5 t, ~: [濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。
% ~: V) b( ~4 g9 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D. H0 F) Z# B9 o: z
4） 酒 ／公仔箱論壇% |) I: {# G7 h, {5 e. g! s C
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飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。
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" V( R: C' A5 q7 s% a/ a# p, [5） 鹹鴨蛋 ／
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5 p# `% I- e+ p3 i5.39.217.76鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
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