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许光辉展示出T CGreat酱料之家所推出的各式酱料，都不添加防腐剂，提炼最健康的酱料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! U$ l) h4 L* |! ?( w2 E
7 L/ W0 h* W! h }5 q: otvb now,tvbnow,bttvb在我们日常生活中，衣食住行是基本需求。科技日益发达，商家们都是以科技机械化学品研发新產品新食物，而传统古老的生產方式则渐渐式微。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^: B s; j8 V& U4 ?4 X
$ J; w% x* [ ^& s0 g化学品研发的物品或是食品，存在著危害人类健康的风险，许多商家为了要以最快方式来赚取更多利润时，在是否为消费者健康著想这点上，就见仁见智了。5.39.217.760 r, M8 \' p( o' o
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位于吉打州十字港的TC Great酱料之家自白手起家，创业来一直都秉持著商业道德注重健康为宗旨，更以传统方式来提炼酱油及其他酱料。tvb now,tvbnow,bttvb: ]8 G% u0 [1 q+ [1 |
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虽然，酱料在市场上的竞爭非常大，种类繁多，在激烈的市场中，TC Great酱料之家依然站稳。吉打州內不少的餐饮业者更对他们的酱料情有独钟，更打入近70%的马来市场。' L, c0 w S, c' S- O5 `- q
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TC Great酱料之家成立歷史虽仅24年，但多数餐饮业中心皆使用著他们出產的酱料，此品牌或许对民眾来说並非抢眼，惟民眾在饮食中心中却经常嚐到其滋味，只是不知情而已。
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/ p4 Z# R! t s7 ]; }1 Q酱料之家少东许光辉受访时表示，他们坚持传统手法，强调原汁原味的酱汁，与其他的品牌有所不同，也是州內著名餐饮店的钟爱。
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/ g2 j/ O) r S \, P' i5.39.217.76他说，他们的蠔油与其他蠔油相比，其蠔油的顏色较清淡，不像市场上的蠔油顏色较为黯淡，这是由于他们坚持不加防腐剂却以传统方式来提炼的成果。此外，其酱油是以加拿大的黄豆提炼而成。
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- W3 G2 A0 L( h: U$ Y/ V% Z公仔箱論壇他表示，一般上酱油可以提炼约7次，首收穫的就是生抽，因此，在市场上，首次与最后一次提炼的酱油价格相差甚远。他说，目前工厂的规模不大，常常还是供不应求。他们的酱料除了早期攻入北马区市场外，如今已开拓到了东马砂拉越古晋等地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F$ C, T9 V" c0 H4 }. H9 U
# l! C, e- ?1 r( g* R" S8 g公仔箱論壇擬进军新国市场9 a- P1 B) b& ? U) U
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「为了要时刻迎合市场的变化，我们一直在创新改变。根据市场研究所得，在不久的將来，市场上的趋势將往环保、保健和低碳这一方面发展；为此，我们也研发了与其他酱油厂与眾不同的產品，再也不把酱料停留在一层不变及单一的味道中。」公仔箱論壇, r- R1 ?3 h9 v; {8 J
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许光辉表示，他们的保健系列酱油虽推出不久，但这独特的发明，广受欢迎，消费者纷纷被这份独特吸引。他说，他们正在计划將酱油事业进军到新加坡，同时也想要在別区设立工厂，投入不同生產线的运作。
, E5 j0 o5 E% h7 z* F; E ?# ]- D/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 k' y9 }7 z+ E* k8 G7 c2 y
保健系列夺创意企业家奖 TC Great中药酝酿酱油
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TC Great酱料之家除了提炼酱油，还以独家秘方生產辣椒酱、番茄酱、蠔油、豆酱、醋和白醋。
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: T9 Q l& m8 C; r6 t ^5.39.217.76许光辉表示，之前他们工厂內生產的酱油都与其他行业大同小异。直至2005年，父亲將事业交由他管理后，父亲还在研发更新的產品推出市场。) }$ z* J- M h( j7 i9 W5 W; O
, d7 b; a" q0 n( t" V: X. N( s( x, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，由于当时父亲转手停下来休息后，便发现人只要停下来，没有运动，胆固醇和糖尿病等疾病就会上门来「问候」。父亲为了这些拥有疾病的患者也能吃上酱油，为此，突发奇想地要在酱油內加入补品。tvb now,tvbnow,bttvb8 i/ I% b# V8 Z' z# P0 B* M
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他指出，当年凑巧其弟弟从台湾带回了咖啡酱油后，觉得这一思路行得通，独具一番创意的创新酱油。在经多年研发后，其独家保健系列酱油露终于在2009年上市。公仔箱論壇+ R0 f3 T$ e8 m( A. b* c9 e
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许光辉表示，保健系列酱油是根据季节而进行生產。而保健酱油露是依据中国3000年来的醃製古法，加入上等从中国流沙进口的传统中药保健配方，再以先进的工艺提取最纯、最香、最浓的头道纯酿酱油。
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他说，不同中药酝酿出来的酱油的口味不同，同时不同的中药则拥有不同的功效，如当归酱油露可达到补血活血，调经止痛，润肠通便等多种功效。
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) B3 J. i! M- U$ Y M6 e5.39.217.76他说，保健系列酱油拥有4瓶1套精美包装。这健康的產品，夺得了2009年大马十大创意青年企业家奖。
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北马首家一马健康认证公司
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' ]4 c, f+ S5 z8 z2 j( k公仔箱論壇TC Great酱料之家是在1988年3月成立，创办人许汉宏在当时是以家庭式经营模式开始酱油事业，所生產的仅足够供应本地市场。5.39.217.76; Q( {) X% m2 _1 U) d6 a3 ]+ |1 Y
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2005年创办人许氏將重任转交给儿子许光辉接手后，开始研发一系列保健养生產品，2009年再度把业务推向另一个高峰，也把市场扩大至东马一带。公仔箱論壇- {" U3 |+ A( o$ P6 k8 b
9 J! Z3 Q! O" ?* G# s4 q) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。许光辉表示，早年家境清寒，父亲在从事香烟销售时遭遇袭击，隨后，才到霹雳州亲友家学提炼酱油。
$ Z% L. P' B% z- y [+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ R$ x* t; z h* H3 f' ? b
他说，在经营酱油事业时，父亲从只拥有一辆货车，直至今天的4辆货车。家人一步一脚印將事业慢慢向外扩大。同时，也获得清真认证，在今年初刚获得一个大马健康標准，成为北马区首家获得此標准的公司。$ ?8 {' r7 `7 q& T7 G/ O$ m
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小档案：TC Great酱料之家tvb now,tvbnow,bttvb& W3 H' a( v* ?3 F! m9 ?
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创办人 许汉宏
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创办年份 1988年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! t/ r: k( S2 `5 n4 H2 B
% j4 R- X6 v6 k4 F& w5.39.217.76销路 全马，准备进军新加坡tvb now,tvbnow,bttvb5 H: H! x8 S! G: B6 C
/ i" L5 c y: i, r* Y( z) ]產品 至今拥有10多种酱料
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+ x% A/ l! \2 ~' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大事件公仔箱論壇- z2 N0 e: `7 x/ X" j0 ~
$ L5 g/ Z2 {- ]6 O3 R3 L5.39.217.761988年3月 正式成立，当时约生產8种各式酱料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h; Y7 L( i; [3 _7 f
0 [3 S7 ?4 N1 G' m, x" e公仔箱論壇2007 年获得清真食品认证。2009 年销路扩大，生意上了轨道。公仔箱論壇8 d$ w" I# ?1 h$ s9 f
# `) Z, F$ \7 r* ^( Y, @# B# Y9 A3 T' g5.39.217.762009 年获得大马十大创意青年企业家奖。 |
發表於 2012-9-5 08:21 AM
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