疲乏时的食物选择, o" u2 K1 c, l, x* R+ k) S$ p: W
疲乏是指精神困倦、肢体酸软无力，在日常生活中每个人都曾经历过。劳累过度、生活无规律、饮食不合理均可导致疲乏。公仔箱論壇0 K$ t; z9 @# c" w
疲乏本身不是病，而是一种症状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w% H/ y$ |% J' s f! ~' y
中医认为，疲乏最主要是由脾虚湿困、气血两虚造成的。当饮食不当等原因造成脾虚后，会影响食物的消化吸收，出现营养缺乏、肌肉无力。同时，水液停留体内时间过长容易生湿，而中医认为湿的特点是缠绵难愈，同样可导致疲乏。3 H5 Q* J9 l7 G
慢性疲乏也可能暗示着某种潜藏的疾病，例如，糖尿病、念珠菌病、贫血、癌症、低血糖症、过敏症、吸收不良、甲状腺机能不足、血液循环不良、非洲淋巴细胞瘤病毒或单核白血球增多症。若只是因缺乏能量而4 j7 ~: v3 q( u
感到疲乏，则可能由于生活单调、无聊所致，此时不妨改变作息习惯及生活节奏。
$ X# s" _. s! B* v- R" gtvb now,tvbnow,bttvb 解除疲乏应饮食合理、科学。按时吃饭，不挑食，合理搭配营养；少吃海鲜等寒凉、生冷食物与冷饮，多吃健脾祛湿的山药、莲子、桂圆、薏米及补气养血的西洋参、花生、羊肉、红枣等。5.39.217.76( o6 m4 h4 n, k( G
针对疲乏的病人，在饮食上应作如下安排：5.39.217.76% `, ]( ]) }/ X& ^2 N& _# \: B
【黄芪当归羊肉汤】/ b# \% x. P5 @
用料：黄芪30克，当归15克，羊肉200克。 V' ^5 {; y- M& f' `3 a/ U
制法：羊肉洗净切块，用水氽一下撇去浮沫。再加黄芪、当归，用大火煮沸后改温火煮2小时至熟烂，放温服用，可每天服1～2次，2周即可。选用鲜黄芪，效果更佳。
) U4 ^! J, r' x0 K$ l 功用：黄芪益气健脾，当归养血活血，羊肉温补益肾。合为益气养血，健脾温中，适用于气血两虚型疲乏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A% ]# p& H6 }
【双参肉】公仔箱論壇+ \; {$ h- `& p/ t% A# [7 s# z1 v
用料：鲜人参15克，海参150克，瘦猪肉250克，香菇30克，青豌豆、竹笋各60克，味精、精盐、香油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb' n, m8 O2 ]" f: i% I
制法：首先将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片。将以上4料与人参、青豌豆一齐放沙锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂为止，加入味精、精盐、香油即可。/ X6 @) s) k7 Z2 @0 U& R; d5 W7 w. X
可以每周食用1～2次，作为佐餐菜肴，每次适量。7 T6 h) S8 U0 k! B& G
功效：大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦等症。公仔箱論壇; v1 ^ S" q9 J, b/ i8 O' _: K+ }
【天门冬萝卜汤】
4 ?" Z8 l/ P; J* b$ A6 ]+ t5 Q; Ttvb now,tvbnow,bttvb 用料：天门冬15克，萝卜300克，火腿150克，葱花5克，精盐3 克，味精、胡椒粉各1克，鸡汤500毫升。
* q" Q# B; C, c+ Utvb now,tvbnow,bttvb 制法：先将天门冬切成2—3毫米厚的片，用水约2杯，以中火煎至1杯量时，用布过滤，留汁备用。将火腿切成长条形薄片，萝卜切丝。锅内放鸡汤500毫升，将火腿肉先下锅煮，煮沸后将萝卜丝放入，并将
1 C( a0 o: ~9 G: Q% s8 z煎好的天门冬药汁加入，盖锅盖煮沸后，加精盐调味，再略煮片刻即可。食前加葱花、胡椒粉、味精调味。
- M+ s2 x1 V. v0 y- }6 w8 l5.39.217.76 功效：此汤佐餐食用风味不错，同时又具有止咳祛痰、消食轻身功效，常食能增强呼吸系统功能，增强精力，消除疲劳。 |
發表於 2013-1-14 04:21 PM
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