隨著身體老化，銀髮族所需營養也應適時調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 E2 f- F% J1 v& \& b
9 [5 G- F+ Y, M8 H5 E0 ]公仔箱論壇專家看法：
$ @4 ?5 k! K& p% h! R0 H公仔箱論壇
1 H/ ], D( S# {0 U) ~5.39.217.76營養師陳婷鈺表示，很多食物都對老年人有幫助，只是民眾不太在意這些食物，建議民眾可以準備發芽豆豆飯、胚芽米葵瓜子粥、堅果醬拌麵，這些主食含有銀髮族容易缺乏的豐富維他命B群，胡蘿蔔蘋果薑汁等飲品含有豐富的抗氧化物，鳳梨堅果泥點心類含豐富的維他命Ｅ，藍莓醋或橘子醋能夠開胃，增進老人家食慾，南瓜亞麻腰果奶含有植物性Omega-3。
9 i Q9 v/ K9 _" htvb now,tvbnow,bttvb' }9 n0 w+ C0 x5 M/ W( f' r# `
發芽豆豆飯：3 M& m0 j) j7 y1 C t: K
0 D! L H% q5 k. stvb now,tvbnow,bttvb材料：米豆、綠豆、黃豆、薏仁、胚芽米。（數量、比例依個人喜好調整）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L9 g" j6 N/ i) J! Y: J' S
) c. M2 G: f; |' ^+ U. ^. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：洗淨豆子放入鍋中，用乾淨開水浸泡豆子，夏天要記得放入冰箱，米豆浸泡3小時、綠豆浸泡7小時、黃豆浸泡10分鐘；浸泡後瀝乾水分，用溫濕毛巾蓋住豆子，放在陰涼處等發芽，最後再跟泡軟薏仁、胚芽米一起放入電鍋煮熟。5.39.217.767 t) g' N9 n1 z' Z
' U ^. \( j" X/ S, Z胚芽米葵瓜子粥：公仔箱論壇! i- B( `+ |) y* ~+ U
) Z' ~ q# g$ }( P; G& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：胚芽米30克、葵瓜子8克、高麗菜50克。tvb now,tvbnow,bttvb( Z5 H. T* g+ Q8 |
b5 W% Q) Q% d9 \! w3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：泡軟胚芽米、葵瓜子、切碎高麗菜放入鍋，灑點鹽調味，放入電鍋煮成粥。
) K" `- z' u( c
% n9 S5 P( }7 X/ j- x4 m1 V/ p1 {& m堅果醬拌麵：
% V- Y9 {: ^( M# \3 w
% ]& N% {: c, ?0 d. u# Y1 \材料：熟麵半碗、豆奶適量、市售芝麻醬半杯打好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 a3 i" P/ Z6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c% i, \* v/ ]% ]
做法：熟麵、芝麻醬放入碗中，加點豆奶攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L$ x+ l% B# s2 B
+ m+ v; H! K# e, `' o& ^1 \3 j0 W
胡蘿蔔蘋果薑汁：
( j! A# Z1 @1 ^8 V* U5.39.217.76
. y. B8 Z$ F5 E3 V/ atvb now,tvbnow,bttvb材料：胡蘿蔔1/4根、免削皮有機蘋果半顆、切成小塊，生薑1/4片、柳橙汁150毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l& |0 t! _4 I& K1 x0 A$ f
6 R6 ]4 J4 Y5 T2 b' b, v8 o
做法：所有材料泡水洗淨，蘋果切成小塊，全部放入果汁機攪拌均勻，建議立即喝完避免維生素氧化。" Y1 R2 r# V" w( n
公仔箱論壇! {$ z5 p: U+ F8 `* r H
鳳梨堅果泥： L, H8 I: o3 \" k
公仔箱論壇7 G; h; C) ?9 V8 j
材料：有機鳳梨130克、生腰果15粒。
. p0 P- H; F! A5 S& w$ M- M5.39.217.76* j$ s" Y' v4 F. u5 \. c
做法：生腰果用水泡到膨脹，全部材料放入果汁機打成泥，打好要現吃，因為鳳梨酵素放久會改變腰果味道。
# U( h. j; b$ O: G& U: [公仔箱論壇
' g5 p0 c2 p' |5 Q: dtvb now,tvbnow,bttvb藍莓醋（橘子醋）：( l x2 U; M) E) ?2 _
5.39.217.769 Y2 u, k' t! F8 R# N- C
材料：藍莓適量、橘子適量、蘋果醋適量、冰糖少量。2 [" O7 S& h V4 S, I; P8 J4 ]
! c; D) z- r3 m" q7 d! \* e0 |公仔箱論壇做法：藍莓（橘子剝皮）洗淨後放入鍋中，再倒入蘋果醋，小火煮滾後放入冰糖就可熄火，放涼後飲用時倒出少許湯汁，溫水稀釋即可飲用。5.39.217.76+ R& ~6 n0 i( t6 Y5 L
tvb now,tvbnow,bttvb) @* W }9 z* Y+ W6 A5 U. z+ ]
南瓜亞麻腰果奶：
# p+ @- ~- A" M- q公仔箱論壇
* t: C8 \9 D: i8 y& @8 W5.39.217.76材料：南瓜55克、腰果10粒、亞麻仁子１匙。7 G. \7 t+ x# f4 D7 ~
- r- L: S) ?( b7 Y' @9 w公仔箱論壇做法：腰果事先泡水，南瓜蒸熟後搗成泥狀,，放入果汁機打成細碎，最後加入亞麻仁子、少許鹽調味。 ) @! z; j' b, M, `1 v1 H; f7 p
公仔箱論壇7 ^+ Y$ M- _! E8 r6 o9 e& W' g7 T
/ _+ d8 [6 b4 L2 Y; s公仔箱論壇- N2 _ S# O: a
2 |3 l/ `' a/ x t- Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! P$ ~8 I8 J$ S, c2 N" q
台灣新生報公仔箱論壇$ R% d% {+ d- q- m+ E
5.39.217.76$ d7 W! n, `7 ~! W4 b s
8 l/ w- x: t- J$ ^0 b0 R5.39.217.76
/ e! ^" S7 n. r/ B, D
6 R) }, l: ~8 |% f公仔箱論壇5 Y( y' D1 q8 m, K% N
|
發表於 2016-10-15 06:40 AM
| 
