二零一一年九月十九日 晚上六时五十三分5.39.217.76" J6 j3 j& v$ z$ N/ }/ a$ X( B; w7 c
（峇眼三目19日讯）吉南峇眼三目新村河海鲜业欣欣向荣，新饭店开了一间又一间，小小一座新村，就有4间河海鲜专卖店！
4 i$ O0 ?: e! r0 v+ x( Etvb now,tvbnow,bttvb近年来，北马一带的饮食业闻名全马，许多外埠外州的食客，都老爱往威南武吉淡汶吃海鲜；而今日，越来越多人钟爱到吉南峇眼三目新村，吃更美味可口的河海鲜呢！
$ X4 m/ |. o# d. s: |+ n为什么河海鲜会如此深受欢迎？老马识途的食客，如果吃过河海鲜的话，肯定会觉得意犹未尽，因为河海鲜的鲜甜味，以及其肉质细嫩，都远比深海海鲜还出色！+ W6 A( ]; W+ G+ w8 U. Z
而这里吉南峇眼三目新村，由于邻近槟州威南和北霹雳巴里文打的交界处，即水产相当丰硕的吉辇河。
6 d" w1 w# I0 \) ttvb now,tvbnow,bttvb由于吉辇河靠近海口，水质较好，咸淡水交界的海鲜肉质格外鲜甜，像南哥鱼、淡水虾等都是绝品中的绝品。而且咸淡水海鲜，多数都是在涨退潮时，逆流而上繁衍，肥硕大只的体积，让食客们看了拇指大动！公仔箱論壇* ^+ p* z) z# m. V
据悉，村内的第五间河海鲜饭店，经已是如火如荼筹备中，预料在下个月新张投入营业，2个月内连开2间新饭店，可见得当地的河海鲜业确实是欣欣向荣！
+ c$ ~" W: K4 v邱振赐陈美标陈雄明 爱河海鲜自己当老板
; b4 v4 y% L+ C U9 y公仔箱論壇刚投入营业的第4间河鲜专卖店天天中泰河海鲜饭店合股人之一的邱振赐（69岁），在受访时表示，过去的10余年来，峇眼三目新村的河海鲜是闻名全马的，每逢假日或公共假期，许多外州的食客，不惜千里迢迢驱车到来，为的就是享用一顿美味新鲜，又与众不同口味的河海鲜，这个就是为何村内河海鲜饭店，越开越多间了。
( `6 G, F. Y' }- W# V5 O; C& N. t5.39.217.76屈指一数，已是村内的第四间河海鲜饭店，一周七天不打烊，从上午11时营业至午夜12时。
# B" C$ U" a( I5.39.217.76另两名合股人陈美标（40岁）和陈雄明（67岁），双双都是河海鲜的追随者，偏爱河海鲜的他们，却最后自己也当上了饭店老板来。
6 V7 C; M9 M6 Y' i" _" b1 Z& o% L拥有数十年的经验，从15岁开始就从事厨业的主厨陈雄明提到，新饭店的招牌名菜，计有东炎淡水虾、清蒸或泰式蒸河海鲜，都是食客们的首选，尤其是前者，曾经吃过者，肯定必点此佳肴，因为其独一无二的香辣泰式风味，特地从泰国进口香料，再由厨师们独特研制烹调而成。
! z4 o7 l" i$ u) }. ?$ L$ t公仔箱論壇刘峻坡：周末假期 外州食客驱车到来" W* R0 z+ C* \. k1 x; M, o* h
该村殷商刘峻坡局绅则谈到，每逢假日或公共假期，甚至是普通的周末，都能看见很多的外埠车辆，有者甚至来自远地的，都是为了村内的美味河海鲜而来。公仔箱論壇4 }5 x& H m( Z2 N" R# N$ A
他指出，村内约有200户人家，而河海鲜业已经直接带动了地方上的经济活动，常常来村内用餐，食客更是源源不绝。如今，多开一间新饭店，也让顾客们有更多的选择，必定能吸引更多的食客， 尤其是外埠者到来，峇眼三目新村有望成为第二个武吉淡汶海鲜村。5.39.217.76& K2 A- f1 u2 ?7 n. W" R
他也补充说，从南北大道交通枢纽处，选择万拉峇鲁出口处。缴费后来到三岔路口时，选择左转后，约20米后在左侧就是该村的入口处，交通非常方便，尤其是外地者，亦可轻松简易到来。tvb now,tvbnow,bttvb1 k9 O' g: Z& z
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■ 合股人陈美标（左）、陈雄明（左四）和邱振赐（右四）合创峇眼三目新村第四间河海鲜饭店- - 天天中泰河海鲜饭店。右三为殷商刘峻坡局绅。
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■ 每逢周末或公假，都会有许多外州食客到来村内享用一餐美味的河海鲜大餐。 |
發表於 2011-9-20 08:32 AM
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