進入秋涼時節食慾大增，過量進食小心恐使三酸甘油脂上升，且易引發心血管疾病！嘴饞愛吃又怕三酸甘油脂上身，怎麼辦？根據研究顯示，omega-3多元不飽和脂肪酸可有效降低三酸甘油脂，並預防心臟病。
& G1 _. G: L y; z; w
9 o+ z' q% H. _- M' j大啖零食糖飲 血脂飆升引爆心臟病
, a1 c* L$ H# B0 b1 q7 l5.39.217.76家醫科診所院長楊淵琪指出，不少民眾在夏秋換季之際，特別容易飢餓而感到食慾大增，但須注意要少吃零食、糕點及含糖飲料、酒飲等，因為這些碳水化合物的食物熱量高，容易導致脂肪堆積肝臟。為了分解多餘的脂肪，肝臟將脂肪以三酸甘油脂的形式釋放到血液中；當血中三酸甘油脂超標，長期大於150mg/dl，會造成新陳代謝失調，引發高三酸甘油脂血症，是發生心臟病、中風的主要危險因子。
6 U6 {$ W" q Q9 h* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k0 ~- i7 r& I3 a' r x
魚油富含EPA、DHA 有效降三酸甘油脂9 x6 U/ A H5 W& |& x% P2 s) {
如何降低三酸甘油脂呢？楊淵琪院長強調，魚肉中的魚油含有EPA及DHA，屬於omega-3多元不飽和脂肪酸，具有調節血脂代謝的功效，透過抑制極低密度脂蛋白膽固醇合成，降低血中三酸甘油脂濃度，亦可減緩血液凝結速率，達到保護心血管的作用；但人體無法自行合成omega-3多元不飽和脂肪酸，必須藉由日常飲食攝取。根據歐美國家建議，每天攝取1至2公克的魚油，約300至600毫克的EPA及DHA，就可以有效降低血中三酸甘油脂濃度；但若攝取過多，可能增加出血的副作用。; H! [! H6 j0 e' @
, h* {3 Y, R# V. V' ^! y5 @& D2 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚油來源的EPA及DHA功效明確TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 U. H$ d' y- Q& L
但EPA及DHA的來源，除了魚類，還有如藻類或鱗蝦等。楊淵琪院長解釋，魚類的來源較多而容易取得，EPA及DHA的含量高，且功效明確，已有多項文獻證實；藻類雖然DHA含量高，卻完全沒有EPA，而鱗蝦EPA及DHA的含量也比魚類低，且其安全性及文獻，都有待進一步研究證實。坊間魚油保健品非常多，選購魚油保健品，可得要張大眼，建議選擇通過食品安全認證，SGS檢驗不含重金屬、西藥、有機溶劑殘留，且有c-GMP藥廠把關最好。* ~* `- H& K' ]% _) @3 P
5.39.217.76$ |$ u! R4 Y U( [3 D. W
! W5 U% D7 E* l; f) j公仔箱論壇
% K3 O( C, G( K% ^6 o; ^8 M公仔箱論壇
& w7 s! r/ O% w5 ?5.39.217.765.39.217.76' S1 b9 N; ^6 N. h. W6 { J [' i
7 h) r. U9 }* Y5 g8 I5.39.217.76
) S* j& b( M5 ~- a* z3 T: |5.39.217.76健康／記者郭庚儒報導 |
發表於 2016-10-14 08:58 AM
| 
