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[馬來西亞] 古楼茶室独立日设立 华巫印谱逾半世纪情

二零一一年九月十八日 晚上十时八分tvb now,tvbnow,bttvb6 b/ f1 z% u- z% P8 `  k
報道:许文水
) a4 A" h- h% i9 M2 j1 c7 T5.39.217.76这里卖的不仅是咖啡和茶水,而是一段马来西亚乡镇情,一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且,每年元旦一到,老板就会易手,由兄弟各自轮流营业一年。
; S& Z+ I# x1 f/ z+ F# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兄弟轮流营业1 _+ R2 l% M- q; B* F) Z+ N
茶室的情况长达30年,即从1975年至2004年才停止,自此之后,则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是,古楼茶室是由江振森(68岁)与兄长们在1957年8月31日独立日时创设,尔后兄长们各自发展,他才接手经营,目前由两名儿子协助打理。
1 y) u( Y2 c7 f) _: V: g公仔箱論壇所以,对古楼人来说,古楼茶室见证了国家独立,每年8月31日举国欢庆国庆日之时,正是古楼茶室的纪念日。54年来,这间茶室的顾客来自各种族,各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面,紧随国家独立迎向超过半世纪!
) s% B0 k* g3 d2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市,店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁,虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变,不变的是,依旧可以看到三大种族和谐共处,一起用餐及聊天的场面。
) D/ ~4 N* O  t9 {4 N公仔箱論壇各族生活在同一屋檐下
9 M- B& j/ h, E" Q( F+ |- H公仔箱論壇五十多年来,除了多元种族的顾客光顾外,古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工,各族人民在同一个屋檐下工作、生活,早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神!5.39.217.76! `0 ^! c% U) C" o' i( g4 [
兄弟轮流经营tvb now,tvbnow,bttvb8 q% @+ h( P6 ]4 S/ o0 ]1 X
在创设初期,古楼茶室只有目前的一半空间,另一半是长城茶室(后换东方茶室)。公仔箱論壇# ^; s' {- `7 ^8 ~9 `- s
直到70年代,江振森才顶下当时结束营业的东方茶室,古楼茶室才有目前较大的空间。
: _. G* U  P% k7 d/ D他说,先父生前并不是经营咖啡店生意,不过却鼓励孩子们在这方面发展,所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。公仔箱論壇" C/ Y7 j4 x+ r& t- G/ K
古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营,后来则由他与二哥轮流经营,到7年前(2004年)开始才由他1人接手经营。
) o! ^: }% F5 x! P( Y3 @. F- U5.39.217.76见证电影院兴衰tvb now,tvbnow,bttvb6 c# G8 u; y4 j- z
古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店,见证瓜拉古楼的发展,更见证了电影院的兴衰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ `8 @0 u7 `- k) W
古楼茶室曾经与仙水戏院为邻,在六、七十年代特别兴旺,到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏,当时间一到,大家便一窝峰的还钱,争先恐后去看戏,确实是忙得手忙脚乱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U8 f* {; G! j
不过,这情景现已成回忆,当院戏在80年代关闭后,茶室的生意便下跌。tvb now,tvbnow,bttvb: H+ s( g3 o4 H/ B* e
每年元旦换经营者
1 O: K  h8 F: p- O江振森在回忆这段历史时说,每年元旦一到,当大家都更换新日历时,古楼茶室便更换经营者,他跟二哥江振长就会轮流接班,当然在员工及布置上也有稍微不同,因此成为了古楼茶室特点之一。: h5 r1 K+ w8 C! P' @5 ^
据了解,该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔(巫、印裔),虽然目前已稍微减少,不过选择到该店光顾的巫裔友族,都是地方上高官,这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢!$ D1 l  @5 J" q
与国庆甚有渊源
8 T# K' X, r2 C. ~2 G" G3 q# O公仔箱論壇古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”,业者的幼男叫国庆,一名男孙更是在2005年8月31日出生。tvb now,tvbnow,bttvb2 U3 C( k# `+ t
叫国庆的江国庆,其实不是在国庆日当天出生,反倒是他兄长江国清的儿子,是在国庆日出生,冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 n: t. s" l6 j, j# k

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相关照片
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& p2 q& a. ?" c% S■ 古楼茶室外观。
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■ 吉辇警区主任末法兹(左1)等警官也常光顾古楼茶室。
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■ 古楼茶室内,三大种族和谐用餐。
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4 T. A* Q1 i' o9 L. `公仔箱論壇■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。
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  • civicboy1969

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