二零一一年九月十八日 晚上十时八分
. q* Y7 }- n5 Z5.39.217.76報道:许文水
1 T& ^4 V* F# \7 k8 q; y0 S1 e, l5.39.217.76这里卖的不仅是咖啡和茶水,而是一段马来西亚乡镇情,一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且,每年元旦一到,老板就会易手,由兄弟各自轮流营业一年。tvb now,tvbnow,bttvb, v- O; }. S; |% J. i7 U% t
兄弟轮流营业TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S* u1 x) a( t3 X" q2 w$ A8 z% Y
茶室的情况长达30年,即从1975年至2004年才停止,自此之后,则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是,古楼茶室是由江振森(68岁)与兄长们在1957年8月31日独立日时创设,尔后兄长们各自发展,他才接手经营,目前由两名儿子协助打理。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 _5 W9 m& R) M% C P
所以,对古楼人来说,古楼茶室见证了国家独立,每年8月31日举国欢庆国庆日之时,正是古楼茶室的纪念日。54年来,这间茶室的顾客来自各种族,各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面,紧随国家独立迎向超过半世纪!
! ?1 j; e& `& F( B2 k* b公仔箱論壇这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市,店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁,虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变,不变的是,依旧可以看到三大种族和谐共处,一起用餐及聊天的场面。公仔箱論壇# r2 D5 H+ N8 O# \; z
各族生活在同一屋檐下公仔箱論壇; J8 I3 \6 ]/ b9 y/ o& }$ m
五十多年来,除了多元种族的顾客光顾外,古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工,各族人民在同一个屋檐下工作、生活,早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神!5.39.217.76( L* A- L2 F6 Y, h" k; h/ e- L
兄弟轮流经营
, p1 y4 D8 t4 t4 K/ b7 T3 @5.39.217.76在创设初期,古楼茶室只有目前的一半空间,另一半是长城茶室(后换东方茶室)。
8 G/ ~8 G. N( P2 G7 K# m0 @" c直到70年代,江振森才顶下当时结束营业的东方茶室,古楼茶室才有目前较大的空间。tvb now,tvbnow,bttvb: N- ?, I2 F! P% _8 L: N( C2 s
他说,先父生前并不是经营咖啡店生意,不过却鼓励孩子们在这方面发展,所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C) F/ l$ i& d$ a
古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营,后来则由他与二哥轮流经营,到7年前(2004年)开始才由他1人接手经营。
! l) | q7 [- V u0 e0 ?' Q; V公仔箱論壇见证电影院兴衰
5 \/ E$ q( `$ k3 j' }古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店,见证瓜拉古楼的发展,更见证了电影院的兴衰。5.39.217.76- @2 `8 E9 S% L" Q$ [( o6 f) b
古楼茶室曾经与仙水戏院为邻,在六、七十年代特别兴旺,到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏,当时间一到,大家便一窝峰的还钱,争先恐后去看戏,确实是忙得手忙脚乱。
P% S2 B6 N( p" d0 a公仔箱論壇不过,这情景现已成回忆,当院戏在80年代关闭后,茶室的生意便下跌。5.39.217.766 ^4 s a' E" r. U, [* g9 B/ Q
每年元旦换经营者! `" n6 l, m9 m- P
江振森在回忆这段历史时说,每年元旦一到,当大家都更换新日历时,古楼茶室便更换经营者,他跟二哥江振长就会轮流接班,当然在员工及布置上也有稍微不同,因此成为了古楼茶室特点之一。
! A/ L& E9 e; P9 }0 X" b公仔箱論壇据了解,该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔(巫、印裔),虽然目前已稍微减少,不过选择到该店光顾的巫裔友族,都是地方上高官,这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢!
. H, s# Y" U+ F) k9 l9 g. Y- \tvb now,tvbnow,bttvb与国庆甚有渊源
+ K8 I" P5 c& {6 u$ r% b- C" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”,业者的幼男叫国庆,一名男孙更是在2005年8月31日出生。4 v- U3 B8 J) |( Q6 ?" V
叫国庆的江国庆,其实不是在国庆日当天出生,反倒是他兄长江国清的儿子,是在国庆日出生,冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。
9 ]3 b$ Y3 H* H: e3 j% @ t1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V: S) X; ?: @$ w/ o% T% ~- q
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相关照片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ t7 F# u7 E
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■ 古楼茶室外观。 3 C1 `2 o' S% {5 Q$ W c! J
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■ 吉辇警区主任末法兹(左1)等警官也常光顾古楼茶室。 公仔箱論壇/ ]0 g4 { z) U" O+ _; ]8 \
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■ 古楼茶室内,三大种族和谐用餐。
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4 ^& r( q1 |8 m+ A公仔箱論壇■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |