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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w" k6 W' b" s% q3 n
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立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動tvb now,tvbnow,bttvb& W8 [4 W: ^5 X/ d6 S4 Y

1 k: W: t" E  u/ I. z: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。1 {% E" e& F# J( J- E

! T7 A# N2 V  r! x  ~& X* Z天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。公仔箱論壇: p' w! {. {; z  z: D' T! Z1 u
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& f1 [+ t& W4 V, i4 A# l5.39.217.76冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事
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2 v$ G; @0 i0 o6 w) B$ q, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。
/ o/ s2 W0 N- ?- m0 v" n! utvb now,tvbnow,bttvb2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。& p% m" l7 {1 h' G& a6 E* H# Q
3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。; v. p# a) u" |) M
4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。- _8 F5 e% e8 ^1 [% Q4 X2 \% n

; S6 F% R/ A: y  M5 D3 k5.39.217.76時令食譜推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 [0 k& C! Z' G( k2 H, l, |

1 ^0 L$ j5 |6 Q9 D公仔箱論壇豆包炒皇帝豆
9 h6 J. @9 w2 g) @0 @. |公仔箱論壇材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。/ Y# h; p& I3 Z  ~  {

7 }0 A8 g  \' k' b3 p$ y' n- M公仔箱論壇作法:
8 V! Y& o/ e. f1 J; m% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。
, s  b" w0 G, S- d6 a  {& a5.39.217.762、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j: ~% S! d, @/ v- V
3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。9 x) M* C$ c- K7 g7 z
4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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- Q8 l- e3 A: L$ w' W1 q花生紅棗紫米粥
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: M0 K  p  e- b1 a1 O3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。3 E8 a% l& ^1 |3 y, v
作法:+ v4 i8 F4 c5 R' B3 l: @% ~% S
1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
3 N: J$ p( o5 ]# J4 j  A2 S( W2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。5.39.217.76+ z; o6 G* n* O& W
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【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】* r* j) T; d0 x9 ^$ F* I
立冬甩時機:國曆11月7-8日tvb now,tvbnow,bttvb# T2 W) \( V3 P9 @, ~# G; ~
立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。
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  • soforlee

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