隨著國人養生意識提高，各類保健食品與健康食物大受歡迎。然而若同時服用其他病症藥物，則要小心在交互作用下干擾藥效，輕則食而無效，重則引發中毒，用藥安全不可不知。5.39.217.76+ w: s, p9 L& I( `: R
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以下整理出7大種不宜與藥物併用的食物，在吃藥前不妨多多留心。
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* T/ B9 Y9 O) _ c/ V, x- |! G4 \公仔箱論壇1 納豆、綠黃色蔬菜
4 B8 Q6 A( B* y! @2 D- X! M" W不宜併用藥物：抗凝血藥（如Warfarin）
6 P, e7 z& m) \6 v3 W; Q公仔箱論壇日本藥劑師會常務理事飯島康典表示，納豆菌會在腸道中合成維生素K，削弱抗凝血劑的藥效，易使血栓形成。日本營養師南惠子也提醒，避免食用同樣含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜及營養補充品。糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑，使用前需向醫師確認。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 T5 I/ `( r$ X- E, x( X+ B, Q
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2 酪梨、起司
1 B% R+ }% E$ ]; v& ?不宜併用藥物：抗憂鬱藥5.39.217.76$ l- U* |6 m5 r' p) b/ T: F
酪梨是近幾年興起的美容保健食品，因營養價值高、食用方便，受到許多人的喜愛。但義大醫院藥劑部指出，像是乳酪類、煙醺製品、香腸、醃漬品、魚乾、酪梨、起司等高酪胺酸的食物由於需靠腸道單胺氧化酶代謝，當患者服用含有單胺氧化酶抑制劑的治療精神科疾病藥物後，造成酪胺酸代謝減少，使其大量留在體內，產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。 5.39.217.76+ A* A+ W% W% X) ?& b8 Z
+ `9 l' N3 t8 c/ @, n# k9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3 紅麴
" O/ o5 o; _* s( [tvb now,tvbnow,bttvb不宜併用藥物：抗凝血藥、降血脂藥
& d8 Q, G/ V$ G p) n1 ?0 F- V, {8 w公仔箱論壇資深醫藥線記者黃惠鈴在採訪十餘位中西醫後整理出《中西醫健康養生寶典》系列冊書書中指出，紅麴有抗凝血作用，因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。而所具備的降膽固醇效果與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同，也具有同樣的藥效與副作用。因此若兩者併用會加重劑量，增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。
! T! W! R) Y1 _" X! K. ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ u1 q1 ~1 T9 D) U6 J1 w1 h
4 人參
$ G/ q5 v2 F0 w0 g* e% x9 {不宜併用藥物：降血糖藥物、抗憂鬱藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 b6 X3 X- X* o
人參最好不要和降血糖藥一起食用，因為人參有降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。而若與抗憂鬱藥併用，則可能使患者頭痛、失眠之副作用加重。 tvb now,tvbnow,bttvb# X3 C R7 j9 C6 G3 a
$ u( L3 j% I3 f5 葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 s L% l+ T A0 O! J6 y6 k3 ~! K( r
不宜併用藥物：藥物、紅麴類產品
: w7 n1 |5 O! Q" u* q公仔箱論壇葡萄柚具有降血脂、血壓等好處，但由於它含有一些會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分，服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，將阻礙肝臟代謝藥物，使得藥物在體內堆積滯留。臨床上發生多起因喝葡萄柚汁所引起的藥物中毒案例，便是體內藥物濃度過高而發生的藥物副作用或毒性所導致。
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6 大蒜5.39.217.76$ w4 }& L8 \3 G8 c7 [
不宜併用藥物：抗病毒藥物、降血糖藥tvb now,tvbnow,bttvb; m0 A& g5 y1 h4 L8 i
大蒜若搭配抗病毒藥物服用，會造成腸胃不適，可能引起腸胃問題。而因其本身具備抗血糖作用，若與口服降血糖藥併用，則會增加藥物效用，造成低血糖風險。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f2 q. A9 m2 X4 J7 h# F+ H1 l
4 B$ c" m" U) A2 Z: j2 ^% Atvb now,tvbnow,bttvb7 高蛋白質飲食（如肉類攝取過多）tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 h4 p3 d' N) h t! a, g- } v1 I
不宜併用藥物：高血壓藥物、痛風藥、抗生素
) r$ h2 ^, [! X c; ~$ c公仔箱論壇日本藥劑師三上彰貴子表示，蛋白質中的胺基酸會影響到藥物的效果。若跟高血壓藥或痛風藥一起食用，可能增強吸收，招來副作用。相反的，若和治療帕金森氏症的藥物或抗生素一同服用，則抑制吸收，使療效降低，需多注意。公仔箱論壇0 b+ H3 |# s8 X
7 N# { M" v+ C3 ztvb now,tvbnow,bttvb! p n, L+ N6 k
. W# \. z; |3 C' Z公仔箱論壇: g Y k$ [' F- w/ c( B! j. r
健康／林明慧 |
發表於 2016-10-8 12:02 PM
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