最近天氣冷,加上霾害破表,間接影響到類風濕性關節炎(Rheumatoid arthritis,簡稱RA)的病患,不少民眾想知道究竟有甚麼方法能降低發病機會?《風濕病》(Rheumatology)刊載的新研究發現,患有類風濕性關節炎風險的民眾,若透過魚、魚油攝取較多omega-3脂肪酸,可以降低發病機會。5.39.217.76, T, [3 P3 k# b( }2 @ c( z& L% w
5.39.217.762 E. V8 w' h1 a
女性罹病率更高 類風濕性關節炎致早死tvb now,tvbnow,bttvb% u }$ r# [- U5 ]7 v2 J
美國疾病控制和預防中心(CDC)表示,患有類風濕性關節炎的病患,免疫系統會對患者自身組織發動攻擊,導致疼痛、腫脹和僵硬,甚至會有殘疾、過早死亡的風險,無論幾歲都可能發病,女性罹患RA的機率又比男性高三倍。
9 q& \' P/ h" {6 V. l% X9 E
7 h' W* G2 B! |- n' _0 w' E+ z8 T5 a4 o公仔箱論壇儘管目前尚未找到類風濕性關節炎的確切病因,不過,醫生推測基因、環境、荷爾蒙都是致病的主因。此外,現今也沒有治療類風濕性關節炎的方法,但是,特定的運動技巧有助於控制病情,也有一些證據顯示,飲食可能有所幫助。5.39.217.766 I) L* z3 R9 y" p3 Y. B
+ e+ h R4 v9 V# T, E5.39.217.76攝取適量魚油 降低發病風險% G$ g$ \4 M, B0 o8 P/ Y
研究人員分別針對30名患有類風濕性關節炎受試者與47位非患者當作對照組,觀察他們的Omega-3攝取量。對照組中有達近4成的人會補充omega-3,而患有類風濕性關節炎的民眾卻只有6.7%的人服用。血液檢查也顯示,那些類風濕性關節炎病患「顯著可能」比對照組平均攝取更少的omega-3脂肪酸。關鍵可能就出在Omega-3中的DHA與EPA,可能有效抑制特定蛋白質,調節免疫反應。tvb now,tvbnow,bttvb$ @: S7 _& Q" W* \1 T# y) a
公仔箱論壇& s0 ]# d/ Q2 D+ I
研究主持人,科羅拉多公共衛生學院流行病學系諾里斯(Jill Norris)教授表示,有攝取Omega-3的人,和沒攝取的人,血液中的Omega-3濃度有非常顯著的差異。諾里斯教授進一步強調,基因可能是扮演啟動Omega-3效果的關鍵角色,對於那些罹患類風濕性關節炎風險的患者,應以健康均衡的飲食,包含魚類含有豐富的Omega-3脂肪酸,也就是攝取適量魚油,以降低發病風險。 |