有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。5.39.217.764 T L a6 d& }- R+ H. O) w; D
◆爱好饮新茶公仔箱論壇) g+ R% n' t3 A0 o5 l' w5 _- d+ {
新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。& d+ \ d6 b. g0 ]) X6 `
◆过热的油锅炒菜
4 E0 K/ t9 r. V5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。公仔箱論壇' H7 u) Q7 j \& ]/ R% w
◆长期进食植物油
; L% ?6 W7 {1 j3 A0 l6 k+ B' I公仔箱論壇 经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。
. \( {+ ]' B) G/ _6 ~4 Q" \ ◆过多食用豆制品
. D1 |6 a$ \4 Q. p; u6 w公仔箱論壇 过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。
/ O0 q: F# t2 B0 a" o ◆多添佐料调味, A3 u% J% j( S; T; v
胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。tvb now,tvbnow,bttvb+ m! Y- T# w% {% v% P& x! V
3 ?8 d# q8 G% m. \* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-8-18 12:50 PM
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