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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~1 G' F% K8 G" p- y a/ u& `8 V" T
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克tvb now,tvbnow,bttvb# H) s# ^3 S" V( E* w
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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- v: `5 _' w. h. t: _. o6 Xtvb now,tvbnow,bttvb 2、可可戚风~
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" J8 O6 \& Y/ o& L公仔箱論壇 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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8 T% T' b; p1 p$ T公仔箱論壇 烤制：170度50分钟& E) l9 q$ l- e4 `$ \! Q3 @
$ T0 P# P- L2 j1 I% R9 d0 i! [ 中间均不可开门~( G! ?9 C" {2 F- U+ ]+ f
8 V; {: p; y" w/ x, r9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~5.39.217.768 _7 L+ `) @+ B, ]! S
+ @% d& ?. B4 V9 E6 U5 N$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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6 U$ ]2 z$ |! h9 R" m 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~# }- c; o: {! w& d0 n+ O3 N
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" ^% N4 I3 h. o8 q( S n5 c1 }公仔箱論壇5.39.217.76 f1 L9 w/ ~: C7 N' ^% i' n
7 w: c! \0 F& p4 E 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！公仔箱論壇+ ]# u. T" y1 V- P! O9 `2 J
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& `# S) W5 ]7 L' B- @8 i6 itvb now,tvbnow,bttvb
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) ]. n3 }0 q! \; c8 ]& p3 }! F 俯瞰一下~% ^9 ^2 a! k( O8 z: V
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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