餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。5.39.217.76( s: I- Q; N1 k# M+ w
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任飲法國香檳& x3 i3 B' i, R7 I: t
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。; B! J7 V# V5 x1 g9 K, {5 h
$ i) c, r0 R. a5 O1 o公仔箱論壇WHISK周日Brunch
$ K ?1 |7 |0 ?& C7 r價錢：成人$498起、小童$398
$ x% _. Q+ M, stvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong tvb now,tvbnow,bttvb4 C- k# F- A3 n0 U4 T
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 w# v# `& d; E; a
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烤乳豬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q/ S. o+ ]0 v1 X" A- d
皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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, u. w* ^1 |% T公仔箱論壇咖啡酒配朱古力軟蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 m" |6 i. ^
香甜易入口。公仔箱論壇) u/ G$ I8 L$ G
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9 ?7 {/ B! h H8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜之一，但不時轉款。+ N) e$ d# |$ l7 h
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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