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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h. @# ?1 s% S( k \
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。
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5 m2 v0 t0 Z# b, `: n7 \/ _1 ?『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。- m. v& L' M. p7 O/ o% S0 r
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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Mary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。tvb now,tvbnow,bttvb! i6 A4 N9 h7 l8 h0 F" U
, k, v& a: H% |6 }$ A公仔箱論壇Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。tvb now,tvbnow,bttvb) b+ @% f! u9 r; @2 b7 A0 j+ a( O/ c1 B% g
0 N$ ?: {, D. n! X' V! w4 Q8 v2 n, B4 W公仔箱論壇騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)/ A; R/ W' g8 j ]0 A
! n4 U! Y: r$ f/ X; ^4 ~3 Ytvb now,tvbnow,bttvbMary : 騏綵妹好可愛呀！！tvb now,tvbnow,bttvb" I6 n7 j# j3 E: e- \5 H+ `( I
$ i3 V. ?6 j3 B' `) ?8 {蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。
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' z5 `( V# N1 R0 V( `# n$ q- c( U公仔箱論壇Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) K" v6 x1 c7 J& J
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+ d' }3 {$ W1 W% x* ?* Qtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。tvb now,tvbnow,bttvb' P$ b4 R/ H4 _5 r$ |
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騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。5.39.217.76) I( g6 l7 `5 r( k
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 `5 Q8 O8 M" i, l
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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& Z" R* z+ s, b4 F" v* v騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U' d& E- J' C' ^8 x' s
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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! t) P3 B! k( Y) V# Q. I- v& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
- C+ k' N( D+ l( j6 v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S) F& ~4 S8 G* {' j0 v
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。5.39.217.76! U4 |- ?" L) F# c7 F0 z! }' }6 P
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0 D, `2 v* h. oMary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。公仔箱論壇. T; w K2 j9 K, t- `
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。% r! E+ n1 E# x0 _/ T" Q- @
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# k, {( F: r# H2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% K9 N5 |2 u$ [. f4 v
0 V/ @' M! `; r# z. ?$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。+ n; N: ^& r x* M
) f, r2 t" R# |1 c! j公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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Mary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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- ~. F" z. K; m0 j Q9 P/ J公仔箱論壇騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)5.39.217.76. h6 D6 l" v. z2 Z0 A
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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: ~# o7 R8 I$ b2 L3 Z: D+ a騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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* y% x1 u9 J& v1 G公仔箱論壇Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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$ g$ L7 a6 y, @. ~+ [" L公仔箱論壇騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。公仔箱論壇1 l. n1 |* i+ G0 z, h% @" W
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)5.39.217.769 |/ @; O y. Y6 g* S
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。
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: C( W9 f, ^, j1 J公仔箱論壇Mary + 蓮華 : 好呀！7 Y! R$ \7 S. t$ Q
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。tvb now,tvbnow,bttvb8 _0 ?& ]- O( i3 }
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。tvb now,tvbnow,bttvb. M, m& p3 K9 l. G( Z
8 b& i E) W) ~' utvb now,tvbnow,bttvb(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~2 I% V9 q; L5 ] n1 X" u! {4 H
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騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~( B' l3 w- I5 {1 s
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; G3 N% M/ ]: u& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。5.39.217.762 _. b6 Q5 Y" g( Z
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
! o( T& Z& ?. R5 O+ z5 N: @7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v( {8 K6 ]9 ]# \% `*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2012-5-19 06:22 PM
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