一般護理：
4 V6 @! s( l. s/ h: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、精神調適：2 }& Y! g* M" o. x
盡量保持精神舒暢，心情愉快，避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒，減少外界不良刺激，以免七情過極，令病情加重或反覆發作。tvb now,tvbnow,bttvb7 m; A9 [5 }, n% E& U; V
, t0 x6 B4 {8 {/ Mtvb now,tvbnow,bttvb2、飲食禁忌：公仔箱論壇 d8 a4 C! C% y
飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜，辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。
! V& i# g* c6 u, \0 U 慎食油膩及過甜食物，控制體重，以免誘發脂肪肝。tvb now,tvbnow,bttvb7 i9 j4 q' r7 I/ {8 [
適時保養脾胃消化功能，常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。5.39.217.767 ?- m8 @! s3 \: U! |" d
米醋味酸入肝經，具保肝斂肝之效，故飲食可多用糖醋調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K( ~4 x9 `% v8 r, J
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3、 起居作息及預防追蹤：
$ t8 t) c& g& I3 F8 i' ftvb now,tvbnow,bttvb 急性肝炎：及早臥床休息，待症狀明顯緩解後，始可逐漸增加活動量，但以不感覺疲勞為度。公仔箱論壇8 d* x- T, ^2 H( n9 u+ n
慢性肝炎：可逐漸增加活動量及工作量（但仍以輕工作為宜），但避免過勞，可進行散步、氣功、太極拳等運動；臨床治癒後應追蹤1-2年，定期肝功能覆查。
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- x/ o; Q4 ?: U/ w/ F養生藥膳：
5 L) g# ~1 [8 ^8 R1 ^1 肝血不足：症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。
- g2 l+ i4 k: U5.39.217.76 飲食原則：少食過鹹之物，常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。5.39.217.76* k" B8 w C2 p( s/ p. V
藥膳：補肝湯
$ z6 y+ j f e1 f! G* z/ y公仔箱論壇 材料：白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。（2-3人份）: T% g6 P$ b" b
作法：(1)除枸杞外，將諸藥放入紗布袋中，加適量水，用小火煮約30分，最後加入枸杞，熄火悶約10分鐘，取出藥袋，高湯備用。公仔箱論壇) j9 W, P# g4 g, s3 T
(2)雞肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。公仔箱論壇& I, V0 A( P! W! b8 U. h7 @+ G
(3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入雞肝，翻炒數次，見雞肝變色，加入高湯，大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴，即可食用。
, Z# T0 B d( f5.39.217.76 功效：補肝益氣明目，可增強體力及視力，解除眼 睛疲勞。
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5 v: f: ~; [/ o! k- W1 a; ~2 肝腎陰虛：症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。公仔箱論壇1 d6 f4 D! x0 F' m8 K3 A7 n5 ]; f& b
飲食原則：少食過鹹、燥熱之物，常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v0 y+ H3 Y6 Q
藥膳：% `. H* g1 J3 M* w
1)養陰保肝茶：
0 `/ j3 y& r6 \# @+ O0 c1 B Z 材料：沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份）8 \2 e) {6 w& h
作法：將藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 _" D3 l4 u9 z' S7 m
功效：養血滋陰柔肝。. b# w" p8 Q& D1 x) Z4 M
2)甲魚燉枸杞：% k9 e2 M0 {0 Y4 Z$ i! c8 G
材料：山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。（5-6人分）
( Q' F% K; R% o) E 作法：除枸杞、薏仁外，將諸藥放入紗布袋中，全部藥材與甲魚一同放入鍋中，加適量水燉煮約2小時，去除藥袋，調味後即可飲湯吃肉。5.39.217.76- B8 C/ d2 ~$ h; k5 U7 S
功效：保肝補虛、健身延年。tvb now,tvbnow,bttvb1 h4 W/ n" Y0 z- T3 |
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3 肝氣鬱結：症見情志鬱悶，或急躁易怒，口乾舌燥，頭痛目濇，疲勞無力，食慾減退，大便較軟或容易腹瀉等。公仔箱論壇' J% P9 E9 X' H8 L
飲食原則：常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 R7 k+ m* J% a
藥膳：逍遙茶tvb now,tvbnow,bttvb% I- P; Y- E- ]- ?. W4 S X
材料：醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。（2-3天分）
5 H. O+ o' O9 j7 F" r5.39.217.76 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。
& B# n' l C- l" y# U5.39.217.76 功效：疏肝解鬱，健脾補血。tvb now,tvbnow,bttvb. T7 f- ]3 C1 b7 W: o+ L L. `
備註：常食用本藥膳，可疏肝理脾，緩解生活壓力。
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! l4 o4 X9 y0 [# d! P公仔箱論壇4 肝火上炎：症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。
9 {4 F1 r. I F$ k 飲食原則：常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。
- x% C0 p/ E) G# f 藥膳：退火安神茶公仔箱論壇2 [6 N1 ]7 G- R) K. }- l9 g7 ~/ `
材料：連翹6錢，夏枯草1兩，夜交藤6錢，赤芍3錢，生薏仁1 兩、薄荷3錢，冰糖適量。（3-4天分）
. D5 P- x1 }) U& \7 q$ D0 A公仔箱論壇 作法：將藥材(薄荷除外)放入鍋中，加適量水，浸泡30分鐘。先以大火煮滾後，改為小火，煮約45分鐘後放入薄荷，立刻熄火，蓋上鍋，稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖，冷熱飲均可。% O: o" {5 l6 B5 R% z1 C
功效：清熱降火，解毒安神。
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5 肝膽濕熱：症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。 ~& [6 h, \- \% r" Z
飲食原則：常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。8 H V4 y5 P h% ?' c
藥膳：去濕清熱茶
. k) F, S3 M% h V% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。（2天分）
0 h" p% I; F$ ~# h+ W2 g) w 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。公仔箱論壇! w( v' p$ H R K! g \
功效： 祛濕清熱，清肝利膽。 |
發表於 2007-11-23 12:18 AM
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