材料
3 {% b; h* K/ p" V; p4 jtvb now,tvbnow,bttvb低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙* d9 m& B% b2 q# K. d# \
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( [2 M# a5 |/ b7 ]6 K4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: a, j* i: R! a* E1.碗中加入薑汁，備用。
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* f( c9 G# d0 m$ v2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。tvb now,tvbnow,bttvb1 e; q5 x. p P* y0 w7 m
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3.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。公仔箱論壇' l% y; S* g! \% U8 h
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奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。5.39.217.76; K5 A% P$ r7 v4 C+ \
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發表於 2011-12-13 05:36 AM
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