| 材料 | 豆腐 1磚
' F6 S9 n0 e6 n, S( b1 N# y) T' B5.39.217.76滷醬油 少許
$ n+ G+ T; b$ t/ V0 b# y: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
]/ L, C6 c3 U; s/ J4 g+ o, B2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。公仔箱論壇! T; T1 l \8 \" e# w2 N
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。: o7 }# E% t) k9 \
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。公仔箱論壇( e; i8 t1 Y+ p
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。' d& q3 i, K4 A# ]" M) I) Q+ q
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克公仔箱論壇7 w$ t$ m5 r; j O, e4 w* j( w
冰糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" }5 V$ u' M
香葉（切碎） 8片
2 q, l. \' G- z5 v公仔箱論壇草果 6個6 M/ Y% T4 Y; a+ @% h4 U6 g
八角 4粒
4 N. y+ l5 D# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香肉醬 75克
9 B, Z6 v2 w& N& U' b& t5.39.217.76上湯 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y# s% F! u" ~
雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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