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[中式食譜] 水晶金魚餃

材料餃皮公仔箱論壇; w2 M* A3 U0 L
澄麵粉 3両; c2 I  }) X. V
生粉   1両
1 z5 J  n% g: w0 t7 `% y熱水   適量
6 }3 N2 i1 d; o5 |+ F5 n) X0 |/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:混合材料,搓成麵糰,再分成約十個小麵糰,逐個搓壓成圓形餃皮,備用。5.39.217.768 w7 n* `4 ]7 d" M8 p3 X

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公仔箱論壇& l6 S. `8 x% f  m8 `# e

* |7 C, }/ ]  A% x) L! G# k& \餡料
5 T% ]0 V+ i# T6 F公仔箱論壇蝦肉粒 半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @8 U& Z6 h: w6 f, i$ i& |
魚肉   2両
- f# `# _6 F0 ?; P- Y: _7 W8 B公仔箱論壇蘆筍粒 1両
7 J" _. x4 X( {! t4 E3 k甘筍粒 1両
) [7 T$ S+ p$ `' U) G! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍粒 1両
5 w( ]! ]! q8 N公仔箱論壇甘筍汁 1湯匙
" v$ S& g0 ]+ z4 wtvb now,tvbnow,bttvb糖、鹽    適量公仔箱論壇) ~- H! }& L; o# D& n
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# m8 F) Z6 Y: d. k' Z# O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ U* v( H& N
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做法
0 t; g9 q1 _- p1.甘筍汁外,所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。tvb now,tvbnow,bttvb, q( k* O0 \( K  @) N7 T

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6 N, y) Q5 j. u公仔箱論壇2.把適量餡料置於餃皮上,對摺餃皮成為三角形。
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3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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4.用甘筍汁點兩隻眼睛,蒸五分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ d# \( K2 t7 L9 {" r9 o- ?0 B" z

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小貼士:餃皮材料必須用熱水撞開,才能拌成麵糰。9 d1 j, E& _8 F

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