) C8 K$ ^ L% h ?/ G: c公仔箱論壇噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
. g1 d9 w4 I4 f用料 黃油（白脫） 120g
8 @9 v( n3 e ]" k Y小麥粉（自發粉） 250g公仔箱論壇+ H# ?3 _, T. [! X& F& E
雞蛋 2枚
0 R6 Y+ O1 W. D$ G1 V/ W小蘇打 1/2匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- H& m; k+ X/ q7 |* U
黑巧力粉（咖啡） 2袋tvb now,tvbnow,bttvb$ @% G* V; @3 S; I8 m: b, D n
牛奶 70ml, t4 d3 p1 S, ~/ [5 y
綿白糖 125g公仔箱論壇/ _- a, ?5 s8 H8 R
鹽 少許
* O: F* h' o# K公仔箱論壇做法 * f4 t: X( k; h$ X7 f
1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。, @; b3 N1 \; z4 M3 m
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 i: _7 H; v2 C' q& R
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
; b7 H- a. @3 b/ W7 b' |9 Q; W小貼士6 f3 Q6 w1 d& R7 m- Q& g8 A
可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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