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[中式食譜] 鮑魚蘿蔔肉片湯

*功效*
5 a  ~% S& ?, W' O4 a公仔箱論壇      滋陰清熱,益精明目,開胃助消化。tvb now,tvbnow,bttvb# @1 Y- p( c2 k' V: E

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: U. h) V3 c3 t& A公仔箱論壇*材料*/ X( J# m; l# |3 ?
      (1)小里肌3兩。(2)鮑魚一隻。(3)蘿蔔1條,蔥1支。
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*調味料*$ b% F# U4 f8 t5 [( O3 w
      (a)鹽,香油各適量。
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*做法*tvb now,tvbnow,bttvb; l8 l6 H& G0 n" F6 x1 m) M( f1 }
      (1)小里肌洗淨,切片。
鮑魚切片,湯汁留用。
7 W1 r, k. s, y0 [         蘿蔔去皮切厚片。蔥切段。
8 j/ r" G8 s; W; h# O5 |* U      (2)<燉鍋內加適量水,鮑魚湯汁
,肉片,蘿蔔和鮑魚>
+ W% ]! r2 C. }7 V! C! h9 S         大火煮開後,加入蔥
段,改小火煮約30分鐘,2 B6 K# {+ |! \0 p) N
         加(a)料調味即可。
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