[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料: s' k( q1 c" n: m& D* ^. A
乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）公仔箱論壇4 N4 [$ k) ~% p+ f% E! R5 R

3 _" }/ i3 H! B2 T  \- z" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 E3 j( w! b; U+ K$ k胡椒粉/砂糖/鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 }( T/ L8 H% Q( q& X4 z4 A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- d( n1 y1 `3 m1 D/ U
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q% q4 }* o# e/ F, ~

' H( i/ F$ w4 K, }公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。公仔箱論壇5 K8 I; i8 Y2 y  e$ _

/ V6 J" `6 y, g# ^. E! k$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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