北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試 " z7 Q! d* G1 i* f" ]. ^
北 海 道 茶 餐 廳
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1 e" v6 s7 O" n; O( ] o' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！5.39.217.76% V' ~ N* t! M0 n
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5 p! H3 f3 O, @2 h( c4 h; p3 w公仔箱論壇8 成 日 本 進 口 貨
/ I, L8 ~! ]( itvb now,tvbnow,bttvb茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」公仔箱論壇! W) k9 S8 ^. s$ W! p
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7 n# K% C- n- h$ N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# J2 j" d& z8 U( ]. C6 I- w5 W* R
鮮 味 ！
0 O2 q' K! P! k* r# e平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
' }" |0 E6 {! f7 ?) N8 b( W純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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; |7 B7 I; g/ O8 m$ w1 c6 Xtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
! `, k+ e2 x5 @( m% {tvb now,tvbnow,bttvb麵 包 40g ： 94kcal
/ l/ b I5 E- J3 f* E5.39.217.76牛 油 20g ： 150kcal' o; F' N/ Z; I" }
魚 子 醬 10g ： 45kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ w2 M7 @9 i5 E
共 289kcal5.39.217.76: W8 S6 C( c) d/ I( P* o! ^
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8 J3 r: P* C5 W/ y, f' h# X過 癮 ！
% s' s2 e% F: g0 S( d- Z# G- j5.39.217.763.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35- U; Q; c: e( m4 F# c2 }7 f* ?6 G- C
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% |$ d5 L8 k
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }$ g& r M- P
鮮 奶 40g ： 26kcal
% X+ X. g- \; F公仔箱論壇蛋 白 100g ： 35kcal1 w8 d% e6 @; |4 w$ [/ r
油 2g ： 18kcal
6 J! O1 W6 \, ^tvb now,tvbnow,bttvb共 79kcal" m1 }) B: |) a% @
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# ^$ l& M5 h: y. \( b必 食 ！公仔箱論壇8 O, @ X9 P: N1 ]$ A2 w
3 吋 厚 切 蛋 治 $20: |8 n: T) i& ?5 i3 u& \: O
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。tvb now,tvbnow,bttvb5 K, n; Q0 q8 [+ U
Checktvb now,tvbnow,bttvb0 v0 g* A3 G! k2 B2 h1 Z
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★5.39.217.76; p2 m' h, [( C# T4 b/ k; n3 Z8 u- w
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
' T4 ]$ B4 k1 U) z牛 油 2g ： 15kcal
6 j0 b( [; b4 p% `, E" {' P麵 包 80g ： 188kcal9 ]0 j W9 ?# L7 a
共 333kcal
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食 客tvb now,tvbnow,bttvb: G( m) N% p; o8 D* {$ X4 e
花 花 少 油
7 {& ^4 W7 V9 H* M s/ n8 H% ]- |% o, {公仔箱論壇「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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/ u$ O) ]* A0 k. c' b: Utvb now,tvbnow,bttvb陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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: K) k! B, k/ s! R; n, H$ v4 H! ttvb now,tvbnow,bttvb6 O s( n4 Y2 C5 H6 Q% V: ~
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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2 j$ d6 _/ _$ m0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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