北 海 道 牧 場 餐 廳3 k, _! p5 M* q H! L
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& R+ a- A1 D. u/ H公仔箱論壇開 張 前 率 先 試 3 p8 L# W& V; m5 P
北 海 道 茶 餐 廳/ G& ~0 @, P# {' b: N
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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. C" E5 `' k3 I& g1 w2 B- E2 [公仔箱論壇8 成 日 本 進 口 貨
( o9 Z' }$ f. R0 i6 {* _& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」; A% I3 N& U9 v5 p5 u
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鮮 味 ！tvb now,tvbnow,bttvb$ C7 `3 x+ K& l
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $605.39.217.764 s5 Y& n/ s q2 i$ r) ?
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。$ p4 U$ U% @9 G# K% Z7 g- y
Check
* |+ T5 ~9 g; X) r/ _: ^' r. ?tvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ ★8 Y, `: y$ W1 e; S( Q5 j1 h7 F
麵 包 40g ： 94kcal, z3 [5 [3 ]% n) ~& ~) \5 K
牛 油 20g ： 150kcal
- X; G- Z( D) K. V8 P魚 子 醬 10g ： 45kcal
5 h( g, `# q# `( q% ?5.39.217.76共 289kcal公仔箱論壇$ Q9 _& C8 f4 V. |
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過 癮 ！
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d. | V+ |5 l! w日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。; z/ w) Y6 g8 c4 i- x) O+ a
CheckTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j; b: L9 \& q1 M
米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★公仔箱論壇1 c) w, x. o: F% o; A
鮮 奶 40g ： 26kcaltvb now,tvbnow,bttvb. a' B1 s( n; W1 I2 k, v2 U
蛋 白 100g ： 35kcal
' \! {4 Y$ V) `) L F4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2g ： 18kcal8 L. q) p6 ?3 t* ~
共 79kcal
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必 食 ！tvb now,tvbnow,bttvb+ ?7 ?0 u. O- A8 Q3 A3 H
3 吋 厚 切 蛋 治 $201 X- E) J/ d( [. k0 r/ o/ J% q2 A
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
+ E. J$ } [% W. f4 @- qtvb now,tvbnow,bttvbCheckTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z/ g3 P5 m J# A3 z
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
: s, y2 N, i4 A. Q; z4 v: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 × 2 ： 130kcal
`, c$ {$ b' Q# ]1 ~牛 油 2g ： 15kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R5 ~3 [0 m; t' _, N- c/ _% H
麵 包 80g ： 188kcal
( S3 |# p7 h9 f F$ a" c! w* P5.39.217.76共 333kcal
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) b0 s0 t V9 h2 }, m; j公仔箱論壇花 花 少 油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^' k g* A8 t! e) ?
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。tvb now,tvbnow,bttvb& X: i* ~: y3 [6 O" L
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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