[食肆地點] 天時暑熱　以茶撲火

雖然踏入九月，但氣溫依然炎熱，每次出街還是要靠一杯冰茶充充電。有餐廳就趁這熱浪未退的非常時期，推出消暑的薄荷果茶。一茶在手，不只為雙手降溫，輕吸一口，薄荷味更不只 stay喺你條脷，還會凉透心。tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 m1 J4 {6 L" m
5.39.217.76& a v0 V) [9 I* X; C2 J
健康專門店

都市人一向追求飲食健康，所以抱持以健康為宗旨的餐廳份外受歡迎，而在 MIX就是其中一家。MIX是一家果汁專門店，以健康和享受可並存的概念，還以提供天然食物為原則。翻開餐牌，飲品亦是常見的健康飲品，包括鮮果滑冰（smoothees）、療效鮮果汁、鮮榨小麥草汁和鮮果乳酪等選擇。當中的鮮榨小麥草汁更是MIX的招牌飲品，營養價值豐富，有潔淨身體的功效，還促進紅血球細胞生長，不但美味而且對身體有益。除了飲品外，餐廳還提供不少健康食物，手卷、沙律、三文治和麪包統統都有。新推出的手卷以烤肉以主，如中東烤羊肉、燒烤雞卷和印式咖哩烤雞卷汁等等。

醒神二重奏
夏天要抖擻精神，要試薄荷果茶和醒神鬥士特濃果兩款特色飲品。新鮮上市的薄荷果茶來自美國，茶味夾薄荷的清新香味，帶凉快的口感，醒腦提神，用料天然無咖啡因，配合檸檬和蜜糖味道更滋味。另一款以特濃果汁作賣點的 Fruitesso，一看就知是 Fruit和 espresso的縮寫，Fruitesso同樣不含咖啡因，全以特別的技術將純水果製成，並濃縮於小杯之中，呷一口即 feel到濃郁的果味，感覺有如espresso般濃厚，頓時精神百倍。公仔箱論壇/ x) T, v; C1 H* N' e

蘋果雪梨薄荷果茶$28

蘋果帶果香，雪梨味道清甜，配合冰凉的薄荷果茶，味道甜蜜而清凉。公仔箱論壇& @ ]" q5 g! j& c
tvb now,tvbnow,bttvb6 }) [7 l5 f7 f0 i
檸檬蜜糖薄荷果茶$28

公仔箱論壇# x& x1 U5 ]& a/ q
果茶加上檸檬和蜜糖，茶香間帶薄荷香，帶檸檬鮮甜，蜜糖甜漏。
# T. _ x& T0 Q+ u4 m( {
醒神鬥士特濃果汁特濃芒果$15tvb now,tvbnow,bttvb" j: U6 S8 O: F: o* W; [

tvb now,tvbnow,bttvb; ?! x( g6 `, Z c
只用芒果製成特濃果汁，芒果味道香濃，質感細密濃郁，口感更加稠密。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e# t! {6 i/ ]0 W4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }6 \( D( n' y! Z- f
石榴雜果$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& O+ I+ c& Z& Q

. b; o3 N( C0 B& u
以濃縮石榴，加入士多啤梨、紅提子、梅子等雜果混成，石榴味味道濃，還有果香。

野草莓$15用上藍莓、紅莓、士多啤梨和黑加侖子炮製，味道帶強烈莓味，酸味濃郁，非常醒胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 V. Z2 J" E
, f( G! w: K% G/ I7 f

' X- |" t6 i+ \) k/ N0 G

5.39.217.76. Z4 T1 S$ T) c0 N/ |
MIX（太古城中心第二期 1樓）3 G' h5 i, C4 e5 C' |8 g3 U* h6 g

台式檸茶

5.39.217.76' B% @) o( G6 r' t+ @

主打台日 fusion菜式的麵軒，最近就有新搞作，見香港台式飲品開得成行成市，終於將麵軒裏的水吧，打造成以Tea+為名的獨立品牌，正式分家成主打年輕市場的外賣潮飲專門店。飲品選擇多達40多款，除了麵軒時已提供的珍珠奶茶、蘆薈、優乳酪等等系列外，特別加入了在日本人氣大熱的啜啜寒天、最適合上班族的即磨鮮咖啡、最適合夏天醒胃的青檸子和充滿台灣風味的布丁仔系列。青檸汁用上泰國貨，酸酸的味道最適合夏天的天氣，一喝馬上醒胃。用來製茶的機械特別從日本訂製，紅綠葉也經特別配方調製再磨碎，出來的味道比起原條茶葉更快散發出茶香。製作過程相當講究，實行貫徹台日 fusion的宗旨，將日本品茶藝術糅合台灣新潮的街頭茶飲內。

青檸繽紛寒天爽 700ml$14 公仔箱論壇3 P: k) B: e; p6 ~5 b: |
- k* |" f1 W# w9 X- b

青檸味道很搶鏡，酸味夠但不嗆喉，配上蜜桃、蘋果和石榴口味的寒天，相賣色彩繽紛。tvb now,tvbnow,bttvb$ T6 j/ X" I, J0 x* @+ \/ `9 w$ @8 m. G
公仔箱論壇: D# f; h5 q) s; B4 c( f6 a
星鑽青檸 700ml$14

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 p( h) I. R6 l- D2 R+ o
台灣檸檬混泰國青檸汁，味道酸甜。
4 m7 Y: {8 R# f' r
火辣青檸水晶 700ml$15 公仔箱論壇7 J' E3 i3 Y5 x. Y9 C: R# |' v

薑汁混青檸汁，味酸帶辣，水晶爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f ~' F- f! ? N( T
5.39.217.764 r0 u3 Z. D: K3 H
薄荷青檸寒天爽 700ml$14 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 P9 |0 E, U; j) n' |' M3 d; q

$ a" \# L# U5 S/ t5 X
清爽的青檸汁加入了薄荷，冰凉感倍增。公仔箱論壇1 p5 `* n; l7 N Z$ L" z! @

Tea+（荃灣眾安街荃灣城市中心1期）
0 @" R' P9 a+ b
環球花茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U+ h8 w" @$ X

今夏在香港開業的台式飲品多的是，最近新開的 JoDa'sCup亦宣佈加入戰團。沒有選擇在旺區新業，選址在北角的英皇道路段。主打飲品亦與世無爭，其他的台飲店專做珍珠奶茶， JoDa'sCup卻用各國花茶來迎戰。現沏原味茶選擇不少，共有17款從世界各地搜羅回來的花茶供客人還擇，例如法國巴黎玫瑰紅茶、法國普羅旺斯薰衣和台東卑南金峰洛神等等。以花茶作招牌，全因店主為愛茶之人，已擁有數十年品茶經驗，經常周遊列國嘆茶取經，順道購賣優質茶葉回港。這次開設 JoDa'sCup，就是為了將至愛花茶的味道與客人分享，而且愛美人士都知花茶的功效多多，夏天飲用不但可幫助消化，入秋飲用更可滋潤肌膚。

法國普羅旺斯薰衣$13