材料
9 {: G% v2 [+ f1 j( E. a公仔箱論壇急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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做法公仔箱論壇4 O0 T2 v2 W8 P2 z' K7 Y9 o
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。公仔箱論壇; e$ F V. R# h5 Y' M
, D2 J! C$ N. ^) H W2 A0 U% @2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。& R- z4 X& m* x8 i0 E) N7 }
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。公仔箱論壇1 X* K4 a4 I: J- x8 W. p3 L
) ^# ?9 D0 o; ^4 E/ X" X1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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) \; y8 z" H7 T- T6 ~ f! m可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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