[甜品] 芒果慕絲蛋糕

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材料
4 K" P4 y, ]0 K& C0 `; n6 s公仔箱論壇鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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; n  V3 X, z7 G5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾tvb now,tvbnow,bttvb+ N; I0 ^  @7 I  u
士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
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, @' F8 w  ]! R  d# F; B5.39.217.76做法公仔箱論壇# ~% ~9 ~) e& |3 i( F0 o
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。1 C0 C. @7 P8 q# G
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' q* i. Q4 S4 i5 U; [

# l6 F' c2 \9 \$ h- w( i: e6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。
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0 p- {# G: y: i! {, Q( |  a  C4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。
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vipercobra

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