[甜品] 芒果慕絲蛋糕

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材料
0 s" s- ^! E5 ]! D! _( |' C5.39.217.76鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙5.39.217.76  \1 [/ F% P; C
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裝飾
- `  a- t! B) u0 i5.39.217.76士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
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% p' K( F' e# }" p+ h, T7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76; ~, P2 Z5 y. P7 }" F$ e" e9 W
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。5.39.217.76* D6 ]( e7 |  S

2 r! K3 u8 U( {& m4 g; k% j  H+ B2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。
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3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。tvb now,tvbnow,bttvb. I+ u9 a7 m. u6 ~2 V0 c9 S1 d) e" a

/ Y5 J  ]- ?/ }: }( O7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。
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vipercobra

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