材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb" _& o- ` T6 C2 C* }0 w5 d4 }
鮮魷魚3大隻
2 I& P* b; d( e麵粉4-6湯匙
1 K) l$ |- r5 r! V& L! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量
8 u$ D0 `: d5 j" B9 c' y5.39.217.76涼拌豆腐 30克
5 f5 c8 v2 J5 B4 l/ E5 l& c; \* Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
3 g& ~, `! E( M" y% Y3 b鎮江醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 c$ t( H5 h0 k8 A+ V
麻油 少許5.39.217.761 [) n5 Z9 K; L; f
胡椒粉 少許3 m$ @, I, G- L' k: P4 s) e
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ a; k. j n7 U( t% g! W! ?
製法:
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: m' r5 M+ ]/ a9 k4 N公仔箱論壇1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
+ `! V! V+ ], M# w- J6 a; Utvb now,tvbnow,bttvb2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 5.39.217.766 R* l! q# o& _+ a3 b* B
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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