材料及份量:' }3 S& P7 r5 ~
鮮魷魚3大隻公仔箱論壇& g8 W$ I/ y% Q( G# f
麵粉4-6湯匙
a" x d/ g% \; T麵包糠 適量
" F1 s: M. Z4 {. d$ z2 {. ~* S公仔箱論壇涼拌豆腐 30克
( Y% R4 K& C. q; e) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:# Q P% V1 {' z: v
鎮江醋 2湯匙# s6 h# S m; j$ z: V
麻油 少許5.39.217.761 i$ F1 P9 C2 B
胡椒粉 少許
+ w0 m! b& d3 G0 H2 ]9 B; _鹽 少許
) Y t u6 o: ^; }& e( ]3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5.39.217.76, C9 V# _7 q6 A3 J# o8 s" I
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1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。. w6 w2 b) D7 U- B& p# J
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 公仔箱論壇( {0 T0 G1 e9 W5 u$ K( c+ e
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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