材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r& j5 T6 u; x: }% W6 B
柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量公仔箱論壇7 w4 l0 z* d: X* F( R+ L6 w6 k/ a
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" O! i9 B; I* i+ p
砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻
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做法
8 A0 A* y/ t, V% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。
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2 U r, i+ Y/ _+ a" V; T公仔箱論壇2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。0 T! w4 H3 z: p9 m" Q
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3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 公仔箱論壇. [2 y. m* s( Y9 D" y$ [( L; {
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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