[甜品] 一口椰撻

nt1972

材料  5.39.217.769 A; f+ ]1 Y6 T  z7 q+ y) P. V) N
撻皮
. g+ O5 m; Q% `7 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升公仔箱論壇# E' }/ l- e: a) K0 [

4 Q! l" [, I6 Q* `+ t$ `5.39.217.76餡料
3 |; A, `; Z. E- l) ~6 z9 A* `' T椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
4 w7 ^. T7 @$ k$ _
0 [0 D* g8 i7 ?0 U) o公仔箱論壇
7 I) q  I% a: R0 v) I& K9 h公仔箱論壇做法
- c/ B3 S8 J% M7 \6 y8 ~, Ytvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。& c+ y$ Y+ T% k9 p# C

5 w: o1 s) k" y4 [) d: n% z0 A9 q. Z2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
- w2 U6 V, D) l) I0 B3 Q& s3 h  C5.39.217.76, L3 |4 y) g% C. r- i- L
3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。公仔箱論壇7 I+ G5 c: `7 i) ^2 z+ S

+ u3 n+ y! q% P8 B, t, dtvb now,tvbnow,bttvb4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
$ {; P4 g$ O6 `6 z' e$ R6 v& j公仔箱論壇

patsmith337

Thanks a lot for sharing.