[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

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材料
" ^* K# o* E0 X6 ~/ g" _3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許- _/ Q. x/ m+ e- ?4 d- T2 m

% M5 c  I( u4 d# M# J公仔箱論壇蘋果醬
" G$ `$ x0 N; a8 Q5.39.217.76蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙5.39.217.76( I  Z8 M$ R& l

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1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。tvb now,tvbnow,bttvb( a# b  y6 M9 l. [6 ^1 y5 D  N; l

$ X6 Q6 t" h# g* Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O! N3 \. |  J

; O* ^; n# K8 \  q. jtvb now,tvbnow,bttvb4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
+ V: B7 g7 J& e" ]0 X: e$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]' L7 y4 V( i% l8 j# E5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。3 C: K+ E7 f7 j: x

, Z% X# ^6 V5 W$ l" W* F" r* i& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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tony112233

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