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[食肆地點] 極厚!平民日式燒餅

經過百老匯電影中心,總是被名字叫「肥波燒餅」紅字白底的招牌小食檔吸引。難道是武太郎賣燒餅?我一廂情願以為老闆是滿臉鬍子的中年大漢,怎料原來是一個叫阿Moe的女人,人人稱她為肥波,她水車屋出身,曾當鐵板燒女廚十多年,一年前投資小店主打日式燒餅。店以外賣為主,有野菌、海鮮等十款口味,另有特式炸物及刨冰。最特別是秋葵燒餅,一改傳統日式燒餅多粉漿的特點,雖夾雜港式味道,但椰菜多,沒加味精,頗足料,價錢實惠。最近更推出與炒麵crossover的燒餅,足有兩寸厚,配上自家製沙律醬,極惹味tvb now,tvbnow,bttvb- j/ m* }9 a- ~$ D7 y1 P

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肥波日式炒麵燒餅,最新推出選用日式炒麵的燒餅,足寸半厚。$782 Z& S  `( s' v+ z

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: w) ^$ h4 X' M+ a; v  qtvb now,tvbnow,bttvb秋葵燒餅,秋葵炒得剛好,很爽脆。+ N9 u( @5 o9 W1 @/ Y) y' n, B
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+ V$ Y* u) P) m公仔箱論壇老阿mao親力親為,燒餅即叫即做。
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* t6 `. I3 L% i3 r0 R, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H# |4 S6 `. W; t4 [. [ 店內提供不少特色炸物,坊間少有。( I- _$ v/ I! W' i6 ^) D. P" z& i. x

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7 r7 v6 B+ }  w" n5.39.217.76門面零裝潢,卻滿有小店風味。
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