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炸水牛芝士條配番茄醬與雞肉牛油果墨西哥餡餅 H" A Z Q& p p
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德州式墨西哥菜(Tex-Mex)是德州(Texas)和墨西哥(Mexico)的縮寫,由於兩地相鄰,飲食文化互相影響,兩種飲食漸發展成新菜系。香港銅鑼灣皇冠假日酒店推出「德州墨西哥風自助晚餐」,供應包括炸水牛芝士條,這款小食非常鬆脆,配上大廚調配的番茄醬,巧妙地中和了芝士的濃厚口感。雞肉牛油果墨西哥餡餅(Quesadilla)亦非常出色,餅皮鬆脆,配以雞肉及牛油果與半溶化的芝士,是經典墨西哥小食。公仔箱論壇 o7 C! s! z1 L( P) F
2 _! A! T( \0 b; V& q% e2 @2 f價錢:德州墨西哥風自助晚餐成人$598、小童$358 |