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, t6 u3 J9 Q0 T, otvb now,tvbnow,bttvb「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店?」
" n1 u6 a+ x( U ?" _3 z) `tvb now,tvbnow,bttvb日本人習慣下班後一個人或跟三五知己,去到居酒屋,先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒,消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”,店內裝修十分有格調,無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的,店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂,希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆,跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲,為了配合這些特飲,餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣,輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理,混合中式及日式元素的即製串燒,為食客呈獻最滋味可口的食物。
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酒精飲品方面,這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒,甜甜的很易入口,比日常飲到的多一份新鮮感。
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7 k1 K( H P7 ^+ s, ]& N0 A3 w特製炭燒七味翅($68起)
6 K2 G, p0 ]! u) D5 }7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j6 t8 q* ~/ |: }: h/ t( N. Z
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座枱炭爐保溫/ E7 U) C% i8 F# e3 y7 M
如果客人點了燒海鮮,例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等,因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味,所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐,讓食物一直保持最佳狀態,實在是很細心的安排。, W$ D o- I5 w% F6 U' m v# a
4 K; q* l, q6 Y8 q6 O, ]- M8 H8 ptvb now,tvbnow,bttvb店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外,醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們!他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲,甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。5.39.217.76- b S' s4 f; J7 P+ \# X- t
2 e% E$ ]8 t# Q O; |1 Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# s* j8 B7 w) }9 Y- J
鹽燒原隻10吋深海魷魚 $788 D/ x, V W, L
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瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
* o" _+ k& C: O/ U7 K/ jtvb now,tvbnow,bttvb瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色;改良了瑞士芝士火鍋(fondue),用了日本清酒配瑞士芝士,香濃軟滑,加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦, 味覺和口感都獲得更大滿足,鮮甜濃郁的“芝”味,令人回味無窮。5.39.217.76" C# Y1 s2 w5 |) c& t, q; @
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醬燒牛桶骨髓
# z; }- K8 \, x0 V( v5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓,比一般的牛桶骨髓要大很多, 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值,經過廚師精心的調味,味道十分惹味香濃,附有吸管讓食客細味品嘗。
4 R0 I7 R! B9 z: l: otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' s! s1 @( g) q4 M/ x8 q. a
各種滋味燒肉串
4 [; ~- O0 e; W/ v& z2 {tvb now,tvbnow,bttvb醉串其他特色燒肉串包括有:燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等,均以醉串秘制醬料製作,香氣撲鼻,惹味可口,令人一試難忘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 L+ a% u/ I
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝,以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升,味覺縱橫交錯,驚喜多變。$68 起
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% O6 I. A7 T: h( ~! X% q公仔箱論壇醉串火焰Toro公仔箱論壇2 I! g* [; y% ]: r- C
Toro(拖羅)取自吞拿魚腩的位置,而那位置運動量較少,脂肪分佈均勻,所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒,Toro的肉汁得以保留,加上醉串秘制醬料,其鮮味充滿口腔,令人垂涎三尺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" Q4 c2 N# l7 ^+ J) }
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燒有機雜菜
; x1 f+ E! m$ p- Y8 }醉串特設燒有機雜菜,多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等,各適其適,健康又美味。5.39.217.76 h& S: [' Z7 \+ n1 b6 @
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雞翼餃子
3 V" v8 i- j1 [( O5.39.217.76在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料,燒得恰當好處,保留原有的肉汁及鮮嫩,又有韭菜的香味,是很有特色的crossover作品。 p( M# ?; {, h8 F
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3 i$ \7 v+ }) c- r! j, }tvb now,tvbnow,bttvb名稱: - e% l% V( z' `6 v- r
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& }) P0 T) \5 H8 T# Z' a* u
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