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1 ^- t" _4 T: J# @- L6 M9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76% Z" ?& s$ n6 q7 f% d( ?/ @
虱目魚.....1尾
: a5 V3 Y$ A, ?$ y; I u: p6 y% d公仔箱論壇酸筍絲.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l, K0 r% {; H Q) V1 \8 S
蔥段.....20公克公仔箱論壇+ I4 [$ b% \ y M* C
薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 r1 D( u/ \' ?
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調味料
0 k/ u2 `. e' }- I! } z8 u5.39.217.76鹽.....1/2小匙
% w( {1 W5 ~+ `4 `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙
& J2 G& Q: ]/ @8 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
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作法公仔箱論壇/ _+ C. i# `# s" C( f6 F9 I7 Q
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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