材料：9 \9 j, N/ C5 z6 H3 X1 i7 J! y& Y
急凍大海參1條(約20克)5.39.217.76# h& P* d! h7 o% i; w; B' y2 H
有機珍珠菇1/4包
/ K% k+ X+ Y; s- ftvb now,tvbnow,bttvb有機紅椒半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 ^4 }( ], r
有機細蘋果1個
4 H7 O" @, b. }$ D4 B: f* s, Z有機細青瓜1個5.39.217.76, |+ I' z8 U8 S! q0 x& P; V9 s9 c
有機羅馬生菜1/4個公仔箱論壇; o% H+ d5 b4 G7 Q1 ^, n$ \
飯半碗tvb now,tvbnow,bttvb, R" v8 I2 A: E- Z9 P6 O. W' ]0 _
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
d: o8 C v# f5.39.217.76% w) O# e4 J, u
調味：
# _. K0 A; S! E5 Y, C3 T蔴油2茶匙5 R; A: ]& M$ P$ a! i8 P
蒜蓉1湯匙5.39.217.765 T/ E1 z7 F2 P) Z
豉油少許& y1 D- V! \, R* s4 _4 d
沙律汁適量(可不加) 公仔箱論壇1 B9 v. h& ^ f" v! P9 W
公仔箱論壇3 Q% i) `, K4 Q; c! {
做法：
E; N& I4 ^# t( c- r5.39.217.761.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。5.39.217.769 p# W2 m& n1 V
! n; A7 e$ c: _( [" J公仔箱論壇2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。公仔箱論壇* \6 f$ T w9 Z* A
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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