[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片

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: c  L# Y/ [; }! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 Z4 j9 Q2 Q: x1 H6 }- P
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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' T6 d. p  T( U. `2 z# k7 K9 R; C調味:     
6 v7 I: q$ u' ^% i鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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# `9 S; Y+ U2 X0 P" ~做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
+ \5 o5 e6 l' _1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e& ?( l: O0 ?& B# z' ~& \2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
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: |9 u& ^! c0 |4 q/ E1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。公仔箱論壇4 T0 Q) |1 j% \; S2 ^: d

' m4 r9 v8 D) o6 l6 @0 Q5.39.217.764.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。
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