' m b/ O- D) \$ \ X, atvb now,tvbnow,bttvb材料:
! \/ R! t7 u+ s+ P8 o+ Mtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 t f+ [: } ^/ w& l' t! ^
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。5 M8 d6 Z6 E0 {9 D
; Y5 O" A! I0 _0 U4 ^3.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。
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- v2 K, P9 D+ |( g: ~' ~4.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。5.39.217.767 h# Z; l9 a, w4 L
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