f% d4 k0 \+ e2 b/ P' [材料:
q x2 H3 s3 V Z% H: i: A公仔箱論壇鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
& m$ c# e( D0 U, x: F- s: Z/ ~$ k8 H$ X* r2 L, |
2 J- W6 P# ~7 v" ^0 E公仔箱論壇調味:
$ C$ _8 \" M4 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
`0 S e! y; h: t2 {tvb now,tvbnow,bttvb4 @4 }+ |' S5 k0 }" S8 h$ d
公仔箱論壇/ h$ g5 X/ \6 k1 ]
做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇3 K; \% P/ X K. e9 x3 W
" @& {; t, w9 k5 O6 Z# ktvb now,tvbnow,bttvb2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。公仔箱論壇) O" X( o" i( y7 e/ c7 i3 H* b
公仔箱論壇; Q3 r2 z& r: Z
3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。5.39.217.766 t$ E+ d- n: W, S
9 z$ a/ Y# n. n. E, E/ @1 b5.39.217.764.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。5.39.217.767 r9 U ?, D& e- B7 n3 Z, D
tvb now,tvbnow,bttvb1 E2 k* L# O0 G% y6 x; Y! j
|
發表於 2015-4-29 05:29 AM
| 