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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 d H' w- y+ T& B
肉蟹(2隻)1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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做法:
/ Y9 \" ` h; z' q公仔箱論壇1. 肉蟹洗淨、斬件,吸取多餘水分備用;蟹件表面撒上適量生粉,下鑊泡油至微黃熟透,取出隔油備用。8 f8 Q% ~) ~% B7 p3 O
% F6 C6 k. a- c. p% T2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }6 i# G$ b/ K' y+ v- A- f% M) V
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾,加入純味乳酪煮滾。# @& A8 B9 `5 m" G$ Q0 {3 J/ d
3 c) c" g4 [: W0 I4 ^6 P公仔箱論壇4. 放回蟹件燴煮片刻,加入芫荽碎兜勻上碟即成。+ U2 J1 m4 R# x/ [$ n
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