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材料:
: e- n9 B; Y9 o; r$ H. r8 c5.39.217.76肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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6 M7 q- b" P; f" q* \0 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
; ]! r+ L1 N( j; T( X# y% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。- M( b8 {3 U, t9 P& F
& {/ R! J9 J( ?$ I6 G! \) p/ `2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。1 D `$ ` ~2 _/ l/ j( T
4 _; `, Y g7 a( ~# W5.39.217.763. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。
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# ~" a3 k& X8 W" F- `4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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