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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚


; f- F" E4 ~) F4 K0 m, c公仔箱論壇材料:     
# f0 D; G0 k, z2 m! n! T8 h. ~7 r  k公仔箱論壇三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料:
/ J( C1 i/ b' j$ S薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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0 k5 h0 k5 S0 ~' c/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a0 w) T3 E& I2 F, `
1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。tvb now,tvbnow,bttvb" P% {) K3 e9 A9 @  T4 q

. c+ x9 o5 `# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。
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3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" q' P( o+ O* Z) @6 }5 K7 Q% S

; |* l8 N* Q: f6 L2 s4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。
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