[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

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材料:     
% i2 H) j9 X# M  L鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q/ B& H7 m, u, f8 [" {1 u
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調味:     4 ]8 E2 \9 |/ ?: X( N  A' A# I* L  v, N
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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) A& w. t0 n( c' Q. C/ J6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     + t  h5 a# o5 q7 k% H
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。公仔箱論壇" g6 Y) @* ?1 j# \" U
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。5.39.217.760 ~4 O% t' n. q! @0 R& y
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