材料: 5.39.217.76* ]# ]4 P7 m$ N6 F
鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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調味:
$ X( w ^; W5 S7 M# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" @, \8 I2 n9 ?! ?1 ?做法: 5.39.217.76# [, A) }5 Z9 |, e* r" f8 D
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。4 ^, Y; b1 ^7 ~8 w2 }5 X# `
; t9 v5 i( Q( d$ H1 H; N5.39.217.762. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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# N: \1 I; o, @, @3 T3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。公仔箱論壇; T$ Z+ ?0 z2 f( ~+ g4 i
4 L( b+ E* n0 _' M/ L8 }公仔箱論壇4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb; ^' U0 X* P( r1 L
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