[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H# X% k) o6 f3 |; q/ T/ ~
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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9 C: ]! e  S2 s調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D* m5 C9 F# x7 k
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
; a$ I0 E& N2 ~2 d8 n- f" Btvb now,tvbnow,bttvb1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H' H7 S! M4 r9 c* U1 Z9 f( {
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。5.39.217.76/ t: z1 J( i9 E
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb* Q) Z- a! u% @: e/ Z# {2 |8 ^

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