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材料:
8 P& r# e5 z W2 y' ^/ \公仔箱論壇三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o! s5 [$ K# c3 g/ j+ f0 l- b
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5 ~( Q8 }9 S& g% U5.39.217.76調味汁料：
% [% Y/ e t9 }tvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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做法: 5.39.217.761 s' k: u5 I6 k9 d! O0 a* F& N
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。tvb now,tvbnow,bttvb* T4 [. ~ B- A z |' J6 N
. C' M1 {5 V. M7 P! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。公仔箱論壇; M* E1 M: X0 @2 e+ @' S/ D
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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