( l1 ]0 r5 o$ G8 ^. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- m& Y# c' i7 k" o% ttvb now,tvbnow,bttvb桂魚1條（450克）、免治豬肉50克、魚露1茶匙、芫荽1至2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 H4 s1 x0 B) n3 O: \) D* L' i
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; L r( [& t j* z, G Etvb now,tvbnow,bttvb調味:
, B f( }3 D8 W! w& Q2 j" G STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅上湯： 清雞湯1盒（250毫升）、水半杯、香茅1枝（略拍）、南薑數片（略拍）、檸檬葉3至4片 汁料： 指天椒1至2隻（切碎）、青檸 1個（取汁）、蒜蓉 1茶匙、魚露2湯匙、糖適量、白開水 適量
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做法:
# O4 B I: ~$ g+ _) H7 n) s0 ~' p5.39.217.761. 將清湯與半杯水、香料等放入鍋煮滾，以慢火煮10分鐘至味濃成香茅上湯。5.39.217.76. k7 p* n) i3 k3 o' _
" Y( S" }4 x8 V: o7 Z# W6 W+ }tvb now,tvbnow,bttvb2. 汁料拌勻，試味；免治豬肉加入1茶匙魚露拌勻；桂魚整理乾淨及抹乾，於魚身輕斜切兩刀。tvb now,tvbnow,bttvb* ?% T$ T& ^; u+ R$ Y. I
! Q- g& z. ]9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 桂魚放碟內，然後把免治豬肉放上面，隔水蒸熟。
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4. 魚蒸熟後取出，淋上香茅上湯，撒上芫荽，與汁料一起品嚐。 |
發表於 2015-4-27 05:07 AM
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