! U0 x2 m# P; Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
x8 d0 A9 I/ R8 @4 u, b/ O田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）
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5 N. [, o" ^# }3 K. _3 x5.39.217.76調味: 5 d; f, N+ z `2 E: d+ I1 w
生粉1茶匙
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醃料（田雞）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l) b/ {! p3 A; u+ i9 Q$ A
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腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" b4 k; |. a& y8 E
5.39.217.76( t0 T, E7 F5 D+ j7 U; I/ J S
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |/ d, A% p% t9 j% y' j
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ |( Y) l& U
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 o# x8 c/ W* Y1 \
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。
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2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E8 q. t5 Z K4 e9 D
( _( b, F8 m& {) m' {3 p0 stvb now,tvbnow,bttvb3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P% u; J6 R. p; ^, [( }
6 W$ m3 m7 e8 v% m4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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