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材料:
2 Z" }$ c; C* r- `tvb now,tvbnow,bttvb急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 m3 g! E3 _* _
' J( S6 a, @5 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x7 i9 Q4 e) I
調味:
- [$ [2 s, b" a5 Z, O0 C豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I7 e3 {1 J8 o5 N, Q: {+ C: @
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做法: 5.39.217.76( ~$ a1 O8 S9 w8 H6 L! |* O- p# G
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。9 d, F+ \6 g( g) M; Q" c: W
7 ?4 ^2 X" K; }- w6 `# _5 R2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 X1 {3 ?1 b, ~$ b* Y
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3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。: w/ k% D+ m# Z( o* {2 I5 u1 O$ b% l; ^
0 S }2 Y5 y# u5 S4 B2 Z" F5.39.217.764. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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