$ c% A% p0 L: K) }; x. B5 Y5.39.217.76材料: 5.39.217.76! A0 `/ o% e1 v5 H
急凍海花膠220克(洗淨隔水)、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克(摘淨)、茄汁4湯匙
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5.39.217.76% k. n1 J* v* [+ E& |' F$ B
調味: 4 E$ i, n* d' H# z2 I7 T
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
$ Y# p- K/ c' b2 l- N/ ]1. 番茄下滾水中焯30秒,取出放入清水中,除去番茄皮,切開4瓣,去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N! c2 N, y9 `$ {% a0 \. @/ q
- F7 R* Y( f. D! E* C" C1 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻,下鑊煎熟,切件備用。% i" D5 I& n7 Z1 h' K. G
& C8 q/ o9 k& O; s% X8 w9 l3. 洋蔥下鑊炒香,加入番茄及茄汁炒勻,下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。公仔箱論壇& @* v$ o5 h2 `( r
; u4 Y+ @3 L* {tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入海花膠,以中火煮5分鐘至腍身,加入蛋件及金不換,以生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, ^9 t, }+ D0 v! e5 g, }
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