[西式食譜] 乳酪迷你漢堡

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8 S1 {% X- r+ ?) s; a: }/ d6 Z/ t& T材料:     5 [8 f1 u- h& o3 j$ y2 J$ }+ E
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個( g1 F' j3 r- b7 ]8 `
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$ F- ~5 i" t; W% ?tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
( U5 |% \7 F( Q9 k* C; ~鹽1/3菜匙、黑胡椒少許公仔箱論壇! T4 H$ S, S9 `- @% [8 I( U

: r! ]  T. _6 W. a3 [/ X0 |5 A
. S6 E" D) u" j$ E' p( b4 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 _) h% m6 s$ k3 G5.39.217.761.將生菜剪成細小圓形備用。: V: {6 x9 ^% U9 |! r9 k1 I

% h# v. S5 V: X6 E; o6 G5 g0 C6 X" y2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。' [, i4 m$ g$ L- F( k

( Z* V: \9 y: n) \0 N3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。
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4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。
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